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News bière – Six bières en stock dans votre panier de Pâques – Bière noire

Taylor Laabs

Pâques sera différente cette année. Alors que la messe de Pâques, les célébrations et les rassemblements sociaux seront presque annulés en raison des directives actuelles en matière de distanciation sociale, cette période de l’année vous donne toujours l’occasion de faire le plein de bonbons sucrés et de chocolat décadent pendant votre course d’épicerie hebdomadaire. Dans cet esprit, nous avons pensé qu’il serait amusant de rassembler une liste de six bières parfaites pour un panier de Pâques (ou tonneau) qui fonctionne du sucré et du tarte au stout et au salé. Au lieu de SweeTarts, Reese’s Eggs et Peep’s, vous obtenez du stout au lait, des styles lambic, des porteurs de chocolat et plus encore. Voici notre Ultimate 6er de bières à stocker dans votre panier de Pâques cette année.

Hershey Chocolate Porter | Yuengling

Statistiques: 4,7% ABV, brassée avec Hershey’s sirop de chocolat, poudre de cacao et éclats de cacao

Deux entreprises américaines classiques se sont réunies en 2019 pour créer une collaboration très recherchée axée sur le chocolat qui a séduit les amateurs de bonbons et les chasseurs de bière. Le Chocolatier Yuengling Hershey est le parfait compagnon de tous les chocolats au lait que vous pourriez avoir dans un panier de bonbons traditionnel. Trois types de chocolat Hershey sont ajoutés au portier Dark Brewed classique de Yuengling, créant un portier crémeux, riche et savoureux qui promet l’indulgence.

Lapin de Pâques vs Unicorn Wheatwine | Pipeworks Brewing

Statistiques: 10% ABV, houblonné à sec avec du houblon Hallerteau Blanc

Ce vin de blé difficile à trouver ne ressemble à rien de ce que vous pourriez trouver dans un panier de Pâques. Au lieu de cela, cela fonctionne mieux comme l’incarnation du scénario de sieste en début d’après-midi que vous pourriez obtenir après trop de mimosas au brunch de Pâques. Easter Bunny vs Unicorn est une version originale du produit phare de Pipework, Ninja vs Unicorn DIPA. En plus de l’orgueil auquel vous vous attendez dans un vin de blé, Easter Bunny vs Unicorn décolle également avec un dosage inattendu de houblon.

Béatification | Russian River Brewing

Statistiques: 6% ABV, fermenté spontanément et vieilli en fût de chêne

La rivière russe de Californie est bien connue pour son IPA Pline l’Ancien (et plus jeune), mais elle produit également des bières sauvages impressionnantes fidèles au style Lambic. Cette bière sauvage est fermentée spontanément mais obtient la majorité de sa saveur de fruits acidulée et brillante grâce au vieillissement en barrique qui a lieu dans des fûts de chêne pendant des mois. Pensez SweeTarts avec un peu moins de morsure, la béatification est une bière parfaite pour un brunch de Pâques composé.

Cidre de Barbarie épineux | Cidrerie de 2 villes

Emballage rose parfait pour Pâques. Crédit photo: 2 Towns Ciderhouse

Statistiques: 5,3% ABV, à base de cactus Nopal

Seule non-bière sur cette liste, la dernière création de cidre de 2 villes obtient le feu vert en raison de la saveur et de la couleur des parties égales. Versant un rose vif, Prickly Pearadise se sent chez lui à côté d’un lapin de Pâques de taille adulte. Le cidre n’est pas décademment sucré grâce à l’ajout de la figue de Barbarie acidulée mais finit croustillant. Les canettes roses de ce cidre se superposent bien à tout ensemble d’oeufs de Pâques de couleur fluorescente que vous avez orné votre cheminée.

Sour IPA | New Belgium Brewing Co.

Statistiques: 7% ABV, se compose d’une base IPA brumeuse et de 20% aigre doré vieilli sur bois (mélange)

Maintenant que nous sommes sur une lancée de fruits, il est logique d’ajouter une de mes nouvelles bières préférées de l’année: la New Belgium’s Sour IPA. Un nom simple et une marque pastel de Pâques cèdent la place à une bière d’une complexité séduisante qui met en valeur l’excellence de deux des bras de brassage de la Nouvelle-Belgique: les sours vieillis sur bois et les IPA flous. Le résultat est une bière à la fois facile à boire et complexe, qui mène avec un peu d’acidité acidulée mais se termine par un fort dosage de succulentes notes de brume fruitée. Cachez-en quelques-uns pour la chasse aux œufs de Pâques en famille et vous êtes sûr d’obtenir une participation adulte plus enthousiaste que jamais.

Lait au beurre d’arachide | Brasserie Belching Beaver

Statistiques: 5,3% ABV, offre toute l’année

Bien que j’aie énuméré de nombreux compagnons de bonbons de Pâques pour ces bières de panier de Pâques, je serais négligent de ne pas donner un appariement pour mon préféré de bonbons de Pâques: le œuf au beurre d’arachide de Reese. L’œuf offre le ratio parfait de chocolat crémeux et de beurre d’arachide riche. Donc, il mérite un gros lait qui fait de même. Le vaisseau amiral de Belching Beaver est le partenaire idéal, promettant d’énormes succès de beurre d’arachide et de chocolat au milieu d’un corps solide et robuste. Il est recommandé d’alterner les piqûres et les gorgées de l’œuf et du lait stout respectivement pour obtenir des résultats optimaux. À votre santé!

Crédit photo de l’image vedette: Brasserie Goliad