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News bière – Rejoignez le groupe de bières artisanales Northern Stronghold et attendez-vous à une grande tournée des bars après le verrouillage – Bière

Les amateurs de bière artisanale sont invités à lever un verre pour soutenir leurs brasseries locales, car un collectif du Nord-Est, lancé dans la région en réponse à la crise des coronavirus, compte désormais 16 brasseries inscrites et prêtes à livrer.

Le bastion du Nord a été créé par des brasseurs locaux pour se soutenir mutuellement et collaborer à un service de livraison de bière pour les clients.

Et ces clients peuvent se réjouir de se joindre à une grande fête lorsque tout cela sera terminé, avec des projets de tournée des bars et des brasseries.

Dans une période extrêmement troublante pour toute l’industrie, le buveur populaire Crown Posada, à Newcastle Quayside, fait partie de ceux qui contribuent également à promouvoir les services de livraison à domicile des brasseries locales – y compris Hadrian Border Brewery dans la ville et Hexham ” s Allendale Brewery – sur sa page Facebook lors des fermetures de pub.

Et c’est ce genre d’idée «plus forte ensemble» qui a conduit au lancement de la Northern Stronghold par Full Circle Brew Co., basée à Newcastle, et ses petits membres de la brasserie incluent Anarchy Brew Co; Brasserie Allendale et Northern Alchemy.



Plus tôt cette année, la Campagne pour la vraie bière avait exprimé des inquiétudes quant à l’avenir des entreprises locales.

Alors que la succursale de CAMRA à Tyneside et Northumberland a accueilli favorablement les nouvelles en janvier qui montraient que Newcastle avait inversé la tendance nationale en ayant plus de pubs qu’il y a 10 ans – grâce à plusieurs ouvertures, y compris une explosion dans les micro-pubs en 2019 -, elle a déclaré qu’elle craignait toujours les fermetures 2020 – et c’était avant l’épidémie de coronavirus.



Ben Cleary, propriétaire de The Pip Stop, est prêt à démarrer avec la nouvelle entreprise de bière de l'entreprise Full Circle Brew Co
Ben Cleary de Full Circle Brew Co

Et maintenant, avec leur longue fermeture de verrouillage, de nombreux pubs et brasseurs sont confrontés à un avenir incertain et ont besoin d’autant d’aide que possible.

Les clients intéressés à s’abonner à Northern Stronghold sont informés: “En vous inscrivant, vous aiderez 16 brasseries artisanales indépendantes à rester fortes dans le présent et dans l’avenir.”

Les autres brasseries impliquées incluent Almasty Brew Co, Flash House, Errant, Two by Two, Tooth and Claw, Steam Machine, S43, First and Last et Donzoko.

Parmi les idées pour tenter les clients, citons les canettes de bière conçues par des artistes locaux. Et cette tournée des pubs communaux.

Ben Cleary, de Full Circle Brew Co, envisage les plans de la brasserie et de l’exploration des bars pour célébrer leurs réouvertures futures, avec des abonnés invités à participer.

Pour vous abonner à Nothern Stronghold, inscrivez-vous ici. Pour en savoir plus sur les livraisons à domicile disponibles, consultez les pages Facebook de diverses brasseries.

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