News bière – Les achats d’alcools en ligne augmentent jusqu’à 500% – Bière blonde

Les détaillants d’alcool ont vu la demande de commandes en ligne monter en flèche, certains signalant une augmentation des ventes allant jusqu’à 500% par rapport à la même période l’an dernier.

Alors que les acheteurs font la course en magasin pour stocker du papier toilette, un désinfectant pour les mains et des aliments emballés, il semble que les Australiens se soient tournés vers les magasins en ligne pour leurs achats d’alcool.

En parlant avec les détaillants d’alcools de brique et de mortier, la rétroaction globale est que jusqu’à présent les ventes sont restées stables, avec un détaillant disant National Liquor News «La taille du panier a probablement augmenté d’environ 20%, mais les acheteurs arrivent environ 20% moins fréquemment, donc ça s’équilibre».

Mais là où il y a eu un énorme changement dans le comportement des acheteurs, c’est en ligne, les détaillants enregistrant entre 50 et 500 pour cent d’augmentation de leurs ventes en ligne au cours du dernier mois, par rapport à la même période l’an dernier.

À Sydney, le spécialiste de la bière artisanale, Beer Cartel, a constaté une augmentation de 50% des ventes en ligne ainsi qu’une augmentation de la taille du panier.

Le co-fondateur Richard Kelsey a déclaré National Liquor News, “Nous recevons certainement beaucoup plus de commandes et en examinant simplement les commandes qui arrivent, les gens s’approvisionnent également assez.

«Souvent, nous vendons de la bière à l’unité, mais il y a eu une nette augmentation du nombre de personnes achetant de la bière par quatre et six paquets. Nous sommes à la pointe du monde de la bière artisanale, donc pour nous, il y a beaucoup de gens qui achètent les IPA Hazy et les IPA de la Nouvelle-Angleterre, et il est intéressant de voir comment les choses évoluent avec ce qu’elles achètent en ce moment. “

Pendant ce temps, en Australie du Sud, une entreprise familiale, Skye Cellars a enregistré une augmentation de 500% des commandes en ligne.

Le détaillant indépendant a envoyé un courriel à ses membres en déclarant: «Nous avons récemment enregistré une augmentation pouvant atteindre 500% de nos ventes en ligne.

«Tout le monde n’est pas sûr du COVID-19. Nous voulons donc vous assurer que nous prenons toutes les mesures supplémentaires nécessaires pour protéger notre personnel, nos clients et notre communauté australienne dans son ensemble.

«Malgré ces mesures, soyez assurés que nos livraisons se déroulent sans heurts, peut-être quelques retards mineurs de nos courriers, mais jusqu’à présent tout va bien.»

Alors que les conseils en matière de santé continuent d’être fournis et que de plus en plus de consommateurs sont obligés de rester à la maison, il y aura sans aucun doute un recours accru à la livraison en ligne pour les marchandises, y compris les boissons alcoolisées. Il incombe donc plus que jamais aux détaillants de réfléchir à la meilleure façon de répondre à cette demande croissante et de mettre en place une solide stratégie en ligne.

National Liquor News, TheShout, hôtelier australien et Bars et clubs continuera de travailler avec l’industrie pour vous fournir des mises à jour, des nouvelles et des conseils concernant l’impact de COVID-19 au cours des semaines et des mois à venir.