News bière – Le retour dramatique de South Main Street en fait un fort à voir absolument – Houblon

SLa rue Main à Fort Worth a peut-être perdu de son lustre au fil des ans. Mais à présent, les brasseries, les boutiques et les nouveaux restaurants ont donné une seconde vie aux bâtiments de briques autrefois vacants qui bordent la rue.

Des endroits pour faire du shopping, manger et jouer se sont installés, et ce quartier en plein essor est en passe de devenir un point névralgique à Fort Worth.

Restaurants South Main

Il est impératif de prendre de la caféine pour la journée, alors commencez votre journée au café CRUDE Craft. Ce café-restaurant, appartenant à Teresa et Corey Bloodworth, leur duo mère-fils, propose un menu de café artisanal de style barista avec de petits lots de desserts faits maison, préparés chaque jour.

Assurez-vous de jeter un coup d'œil au menu de saison, composé de boissons de spécialité. Le Tres Leches glacé est un favori de la foule.

Le Funky Picnic Brewery & Cafe, brasserie et café fondé par des amis, Samantha Glenn, Collin Zreet, Jenni Henley et John Koch, est un déjeuner à ne pas manquer.

Funky Picnic prépare six bières en interne, mais propose également quelques piliers de la brasserie Fort Worth. Le menu de sandwichs artisanaux distingue cette bière artisanale du reste. Essayez le «Jetez vos mains dans le métier à tisser», avec de la confiture de bacon à la bière, des tomates anciennes et du fromage cheddar fumé fondu.

Une autre option tout aussi intéressante pour le déjeuner est la Black Cat Pizza. Cette pizzeria gastronomique a été conçue par le chef et propriétaire Jaime Fernandez. Ce qui a commencé comme une pop-up tard dans la nuit en 2018 a évolué pour devenir un menu complet avec pizza, sandwiches, salades, bière artisanale (sentez-vous un thème?) Et le vin.

pizza chat noir
Black Cat Pizza prend des tartes gastronomiques à un niveau supérieur.

Pour quelques-unes des libérations de l'après-midi, arrêtez-vous à Locust Cider and Brewing Co. Situé dans un bâtiment en coin coloré, le magasin utilise des pommes provenant du Pacifique Nord-Ouest et possède également des emplacements à Washington et au Colorado.

Il en résulte des bières légères, sans gluten et faciles à boire dans une multitude de saveurs. Toute l'année, vous pouvez essayer l'original Dry ou Dark Cherry. Cependant, vous avez également une multitude de saveurs de saison à choisir.

Pour le dîner, Four Sisters – Taste of Vietnam ne déçoit jamais. Le fondateur Tuan Pham a conceptualisé le restaurant vietnamien pour présenter aux habitants de Fort Worth les recettes avec lesquelles il a grandi.

Le menu propose des recettes héritées de générations passées avec des rebondissements uniques. Commencez le repas avec l'un des cocktails artisanaux du nom de l'une des quatre soeurs. Ensuite, offrez-vous le homard sauté. Bientôt – un menu de café régional spécialisé.

Friandises fraîches et repas de fin de soirée de South Main

Si vous souhaitez satisfaire votre gourmandise, Gypsy Scoops peut répondre à toutes vos envies de crème glacée. Gypsy Scoops a fait ses débuts en tant que camion de glaces à glace mobile, mais a depuis ouvert deux sites à Fort Worth, dont le second est situé sur South Main Street.

La propriétaire, Julie Markley, mélange les classiques, notamment Dreamsicle et la vanille mexicaine. Le salon de crème glacée a également quelques favoris de la confection old school tels que Charleston Chews, Pop Rocks et la tire.

Une autre option est Alchemy Pops, portion en haut sucettes glacées gastronomiques à base d'ingrédients entièrement naturels et locaux. Ce qui a commencé comme une activité secondaire pour Carolyn Phillips est devenu une entreprise florissante. Les saveurs changent selon les saisons, mais vous pouvez toujours compter sur des associations uniques.

Si vous avez envie d'un breuvage artisanal ou d'une collation de minuit, rendez-vous à The Bearded Lady. Ouvert jusqu'à minuit les vendredis et samedis, le restaurant et le bar propose une carte de bières variée ainsi que des sandwiches et des hamburgers.

Le burger de la semaine est une option toujours satisfaisante en fin de soirée.

South Main Shopping

Si la nourriture et les boissons impeccables ne vous attirent pas dans le quartier de South Main Street, le magasinage le fera.

Morgan Mercantile est un magasin centré sur Fort Worth, appartenant à Kala et Chance Morgan, qui vend des vêtements classiques pour hommes, femmes et bébés. Vous pouvez non seulement trouver le t-shirt parfaitement confectionné, mais également découvrir des accessoires uniques et divers articles pour la maison.

Si vous avez besoin de verdure dans votre maison, ne cherchez pas plus loin que The Greenhouse 817. Derek Poyner, extraordinaire acteur du pouce vert, a commencé à vendre des arrangements dans sa serre de jardin en 2014.

la serre 817
La serre 817 organise aussi des mariages.

Quand elle ne pouvait plus faire place à ses créations, elle a déménagé dans un entrepôt et, plus récemment, sa brique et son mortier ont rejoint le site de l'événement 4eleven – et oui, elle fait aussi des mariages! Vous pouvez trouver les plantes de vos rêves Pinterest ainsi que de superbes cadeaux et des bibelots, ainsi que le bâtiment 4eleven.

Toujours dans ce bâtiment, LTO est un magasin de décoration, de meubles, de vêtements, de cadeaux et d’accessoires. La propriétaire, Jana Clark, possède une vaste expérience en design d'intérieur et offre son expertise dans son concept de Fab Lab. Là, les clients peuvent réserver du temps avec elle, discuter de leurs idées de conception de maison et obtenir ses idées.

Enfin, dans le bâtiment 4eleven, vous pouvez trouver Winton & Waits. Dans le but de créer un magasin propice à un changement positif dans le monde, la fondatrice Jenna Lee a rassemblé des articles qui ont une histoire et créé un partenariat avec des organisations à but non lucratif aux niveaux local et mondial.

Non seulement tout ce qui a été acheté va à une noble cause, mais le magasin propose des vêtements, des sacs à main, des bijoux, des accessoires pour la maison, des produits pour le bain, des bougies et des articles de papeterie.

Plus au sud, dans South Main Street, vous pouvez trouver WED Bridal Boutique. Cette boutique de mariage proposant une gamme complète de services présente certains des plus grands créateurs en matière de mariage. Irene DiVincenzo, visionnaire derrière WED, est fière d'aider les épouses à trouver la robe de leurs rêves.

Bientôt au sud principal

La rôtisserie mexicaine de Tinie servira une cuisine mexicaine haut de gamme de style familial, présentée par la restauratrice Sarah Castillo. Castillo est également propriétaire de Taco Heads. Prévu pour ouvrir en octobre, vous pouvez vous attendre à un environnement intime et hyper local.

Le Tarantula Tiki Lounge devrait également ouvrir sur South Main Street en octobre. Autumn Brackeen, copropriétaire de Boiled Owl, et Jason Alford apporteront un peu de Polynésie à Fort Worth.

Le Hot Box Biscuit Club sur Grand Ave enflamme le monde du brunch à Fort Worth depuis novembre 2016. Le restaurant fonctionne comme un pop-up qui, sans faute, se vend dans les minutes qui suivent l'envoi du courrier électronique à ses fans.

Les propriétaires Sarah Horton et Matt Mobley se concentrent sur le tarif et la communauté du Sud. Le nouveau spot devrait ouvrir d'ici la fin de l'été.

La cuisine de Borroughs sera une fusion des copropriétaires Gary Brindle et Clarence «Gauge» Xavier. Ce nouveau restaurant local promet de la nourriture de base avec une touche orientale et sera ouvert plus tard cette année.

Rachael Lindley est originaire de Dallas et a été transplantée à Fort Worth. Après avoir terminé ses études, Rachael est tombée amoureuse du charme de la ville de Fort Worth. Rachael aime les quadlattés glacés, promène ses chiens sur le sentier de la Trinité et est obsédée par le décor de sa maison moderne du milieu du siècle.

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