News bière – Kichesippi Beer Co. ramène de la bière brune épicée au gâteau aux carottes – Bière noire

OTTAWA, ONKichesippi Beer Co. a annoncé le retour d'une saison saisonnière offrant une alternative aux bières à la citrouille, toujours en demande en cette période de l'année.

Bière brune aux épices et gâteau aux carottes (5% abv, 33 IBU) est une bière destinée à imiter l'arôme et la saveur de son dessert du même nom. Le fondateur de la brasserie, Paul Meek, a relaté l'histoire suivante:

Mon fils sait depuis longtemps que j'aime absolument le gâteau aux carottes. Quand il était plus jeune, pour mon anniversaire, Alexander est allé à bicyclette à l'épicerie locale, il m'a acheté un gâteau aux carottes qu'il a ensuite placé doucement dans son sac à dos dans l'espoir qu'il survivrait à la maison. Le gâteau était parfaitement intact et reste à ce jour l'un des souvenirs de ma famille préférés.

La bière brune épicée aux gâteaux aux carottes sera lancée le jeudi 10 octobre à Kichesippi, où elle sera servie avec des morceaux de gâteau aux carottes offerts au restaurant Zola’s de Bells Corners.

Source et photo: Kichesippi Beer Co.

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