News bière – Great Divide vend la propriété de RiNo achetée à l'origine pour une grande expansion – Bière

Le River North Art District est connu pour ses peintures murales colorées, mais l’écriture sur le mur de Great Divide Brewing est en noir et blanc depuis un moment. La société, fondée en 1994, ne prévoit plus de construire une nouvelle grande brasserie sur cinq acres de terrain achetés le long du boulevard de Brighton en 2013.

En fait, la brasserie est sous contrat pour vendre 2,4 hectares à la société de développement McWhinney, basée à Denver, selon une demande de rezonage déposée par les deux sociétés. Great Divide conservera le reste du territoire, où elle exploite actuellement un entrepôt de conditionnement de 70 000 pieds carrés et la populaire salle de production Barrel Bar.

Si le rezonage est approuvé par le conseil municipal de Denver et que la vente se termine comme prévu, Great Divide conservera environ 10 000 pieds carrés de terrain en vue d'une éventuelle expansion future.

Great Divide a modifié sa gamme pour rester pertinent.DÉVELOPPER

Great Divide a modifié sa gamme pour rester pertinent.

Great Divide Brewing

«C’est une réalité que dans l’industrie de la bière, il faut constamment s’adapter», explique Brian Dunn, fondateur et propriétaire de Great Divide. «Si nous élaborons un plan et constatons qu'un plan différent a plus de sens, nous devons le changer. À cause de cela, vous essayez de ne pas être trop lié émotionnellement aux projets. ”

Mais Dunn était un peu ému en 2014 lorsque Great Divide a ouvert ses portes au 3403 Brighton Boulevard sur ce qui devait être un campus de 38 millions de dollars sur cinq acres et présentant le pilier de Denver.

La première phase, achevée en 2016, comprend le bâtiment existant dans lequel Great Divide conditionne sa bière (qui est toujours brassée à l’emplacement initial de la société, sur Arapahoe Street, puis transportée par camion). La phase deux aurait ajouté des fermenteurs et une brasserie capable de produire 100 000 barils de bière pour commencer – et 250 000 par la suite – avec une deuxième salle de restaurant et restaurant avec un café en plein air donnant sur le fleuve et les montagnes.

Brian Dunn et la mascotte Yeti de la société lors de l'inauguration des travaux en 2015.

Brian Dunn et la mascotte Yeti de la société lors de l'inauguration des travaux en 2015.

Jonathan Shikes

Mais le secteur de la bière artisanale, qui connaissait une croissance à deux chiffres depuis cinq ans, s'est heurté à un mur en 2015, et de nombreuses brasseries de taille moyenne ont enregistré une baisse significative de leurs ventes, entraînant parfois des licenciements, des plans annulés et des ventes à des clients plus importants. entreprises. Great Divide est l'une des brasseries les plus durement touchées. Elle a enregistré une baisse significative de ses ventes en 2015 et 2016 avant de se stabiliser et de réorganiser sa gamme de bières.

Breckenridge Brewery et Avery Brewing, deux autres brasseries artisanales du Colorado, venaient également d'achever de nouveaux campus onéreux à cette époque. Les deux ont finalement été vendus – Breckenridge à Anheuser-Busch InBev en 2015 et Avery à Mahou San Miguel en 2018.

Great Divide a utilisé son espace pour les fêtes d'anniversaire.DÉVELOPPER

Great Divide a utilisé son espace pour les fêtes d'anniversaire.

Westword

La décision de Great Divide d’acheter des terres à RiNo, ainsi que son approche progressive, ont peut-être aidé la brasserie à éviter ce destin, du moins pour le moment. La brasserie a acheté ses cinq acres (comprenant un chantier de ferraille) à trois propriétaires différents en 2013 pour environ 9 millions de dollars, soit environ 1,8 million de dollars par acre. De nos jours, les terrains dans le quartier en demandent beaucoup plus: une récente vente de terrains à RiNo a rapporté au propriétaire environ 6,6 millions de dollars par acre. (Dans l'intervalle, la brasserie a utilisé l'espace pour des festivals et l'a louée pour le stationnement.)

Dunn n’a pas révélé les termes de la vente envisagée de Great Divide à McWhinney, mais a déclaré que tous les produits de la vente serviraient à rembourser sa dette et à investir dans les ventes et le marketing. Il a également déclaré que la brasserie pourrait toujours construire un restaurant sur le site, ce qui faisait partie du plan initial. «Nous avons beaucoup d’options différentes et nous ne savons pas quelle option nous allons prendre pour le moment. Leur reste quelques options pour un restaurant. "

McWhinney, qui est également responsable du développement du Dairy Block au centre-ville, espère construire un projet à usage mixte sur le site, adjacent à Great Divide, selon BusinessDen, qui a annoncé la vente en cours.

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