News bière – Campbell River accueillera le premier festival de la bière artisanale de North Island en novembre – Campbell River Mirror – Mousse de bière

En novembre, un couple de professeurs d'écoles intermédiaires amène des brasseries artisanales de toute l'île de Vancouver au Centre communautaire de Campbell River, à l'occasion du tout premier festival de la bière artisanale de l'île du Nord.

Kyle Leigh, enseignant à Southgate, et sa femme Sarah, enseignante à L'École Phoenix, ont eu cette idée alors qu'ils voyageaient dans l'ouest des États-Unis et du Canada au cours de leurs derniers étés, en dégustant des bières locales le long du chemin et en voyant comment la culture de la bière artisanale explosait de manière positive partout où ils allaient.

Et ils voulaient faire tout leur possible pour apporter un peu de ce dynamisme culturel à Campbell River.

«L’idée a toujours été triple», déclare Sarah. «Souligner Campbell River, la ville que nous aimons, souligner la brasserie que nous avons ici, que nous aimons aussi, et donner à un organisme de bienfaisance qui fait tant pour cette communauté.»

Ils souhaitaient également utiliser une tendance commerciale qui est clairement à la hausse pour attirer davantage l'attention sur la communauté en tant que considération pour ceux qui cherchent à se lancer dans le jeu de la brasserie – ou pour les brasseries artisanales établies qui souhaitent se développer.

"La brasserie artisanale est en train d'exploser", déclare le frère de Kyle, Taylor, spécialiste en marketing à Victoria, qui est le troisième à parler de la roue d'organisation de l'événement. «Où que vous regardiez, une autre brasserie vient d’ouvrir ou est sur le point de s’ouvrir. Et nous avons pensé, en mettant en valeur la région, que cela attirerait au moins un groupe de touristes et, qui sait? Peut-être que cela encourage une autre brasserie à s'ouvrir aussi. C’est un marché assez inexploité, après tout.

«Nous voulons montrer aux gens qu’il ya quelque chose après Courtenay en remontant l’île», accepte Sarah. "Nous avons une excellente bière ici aussi, et bien plus encore."

Le festival lui-même durera quatre heures au Centre communautaire le 23 novembre de 13 h à 17 h.

«Nous avons actuellement environ 14 brasseries de toute l’île inscrites. En gros, vous achetez un billet au prix de 40 $, un verre d’échantillonnage, quatre jetons de bière et deux jetons de nourriture. achetez toujours plus », explique Sarah. «Le club de golf et de loisirs Campbell River organisera l’événement, de nombreuses entreprises locales font don d’articles pour un encan silencieux et tout va à la Fondation communautaire pour les aider à faire ce qu’ils font ici.»

Et même s’ils vont gagner quatre heures, ils s’attendent à ce que l’événement se développe dans le futur.

«C'est notre première année, alors nous ne voulions pas trop nous en prendre», dit Sarah, mais nous avons vraiment de grandes visions pour l'avenir et en faire quelque chose qui pourrait s'étendre à toute la communauté pendant un week-end. ”

Cela dit, le premier de ce qu’ils espèrent être que de nombreux festivals de bière artisanale de l’île du Nord se préparent bien jusqu’à présent.

«Tant de personnes et d’entreprises se sont montées à bord et soutiennent l’événement, ce qui est énorme», dit Taylor, mais ajoute qu’elles recherchent toujours plus d’articles à vendre aux enchères, à ajouter au tableau, si des entreprises locales n’y ont jamais participé. en contact aimerait entrer au rez-de-chaussée du festival dès sa première année.

«Nous aimerions vraiment pouvoir vendre aux enchères des expériences», dit Sarah, «comme des excursions d'observation des baleines, des séjours à l'hôtel, des chèques-cadeaux pour des restaurants locaux et tout ce qui les fait revenir à Campbell River, parce que cela profite à tout le monde. à long terme."

Pour en savoir plus sur le festival, y compris sur la disponibilité des billets, visitez www.nicbf.com et retrouvez-les sur Facebook ou Instagram en cherchant «North Island Craft Beer Fest».

Toute personne souhaitant faire un don d’articles pour l’enchère silencieuse doit le contacter par courrier électronique à info@nicbf.com


miked@campbellrivermirror.com
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