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Info bière – Les oiseaux volent vers le sud | Virtual Mystery Bag Bottle Share – PorchDrinking.com – Bière blonde

Brian Haitz

Comme nous le savons tous, les brasseries ont été touchées par la pandémie actuelle qui a balayé nos villes à travers le pays. De nombreuses brasseries locales ont dû évoluer rapidement et s’adapter au paysage changeant, fermant les taprooms et proposant des achats de bière à emporter.

Birds Fly South, à Greenville, en Caroline du Sud, se distingue par ces temps difficiles. Les plans de la brasserie en plein essor «funk first» pour 2020 ont été interrompus, mais cela ne les a pas empêchés de trouver des façons amusantes de servir leur bière primée. Afin d’évoluer, de changer et d’engager leur communauté, la brasserie a développé une série d’événements virtuels sur la bière pour garder les gens connectés de nouvelles façons, pionnier sur la façon dont nous pouvons tous profiter de la bière ensemble.

Birds est connu pour accueillir des événements exceptionnels tels que Funk Collective et leur Black Sheep Party. Bon nombre de leurs événements du printemps et de l’été ont été reportés ou annulés en raison de restrictions et de problèmes de sécurité concernant COVID-19. Alors, que fait une brasserie? Les grands font ce qu’ils font le mieux: créer et innover.

Mystery Beer Bag Bottle Partager

Depuis plus d’un mois, Birds organise un événement hebdomadaire de partage de bouteilles «Mystery Bag». Au cours de la semaine, la brasserie rassemble soigneusement une collection non divulguée de quatre ou cinq bières que les gens peuvent réserver via leur boutique en ligne et ramasser avant l’événement en direct le jeudi à 19 h. Chaque jeudi, les fondateurs et propriétaires de la brasserie, Shawn et Lindsay Johnson, se rendent en direct sur leurs chaînes Instagram et Facebook et ouvrent le sac surprise avec leur public à l’écoute. À partir de là, les choses deviennent amusantes et funky alors qu’ils emmènent les gens à une dégustation guidée avec des antécédents complets sur chaque bière.

Certaines semaines ont inclus une visite guidée de la brasserie, des brasseries invitées, des brasseurs / du personnel supplémentaires et même une collaboration avec un bar de mixologie local.

“Plus que jamais, les gens veulent rencontrer qui se cache derrière leur bière”, a déclaré Shawn Johnson.

C’est particulièrement important en ces temps où les gens ont soif de connectivité sociale. Au cours de ces événements sociaux en direct, les utilisateurs peuvent également soumettre des questions et apprendre à connaître les fabricants de ces bières incroyablement diverses.

Les prochaines nuits Mystery Bag comprendront un kit de survie COVID-19 de bière artisanale, des articles spéciaux et peut-être même un «sac IPA», juste pour vous donner un avant-goût des choses à venir.

Détails

Voici comment vous pouvez participer et soutenir cette brasserie locale ET obtenir d’excellentes informations sur la bière et un lien social:

  1. Réservez votre Mystery Beer Bag avant jeudi.
  2. Récupérez votre sac à la brasserie à l’heure de votre choix (PAS DE COUP D’OEIL !!!).
  3. Suivez Birds Fly South sur Instagram ou Facebook.
  4. Prenez votre sac mystère et connectez-vous à 19 h. pour rejoindre l’événement de streaming en direct
Birds Fly South Saison is Dead
Photo de Birds Fly South

Il n’y a aucune limitation actuelle sur les participants. La dégustation dure généralement environ une heure, y compris les questions et réponses. Birds vaut la peine d’en savoir plus sur la possibilité de participer à cet événement localement ou non, alors assurez-vous de leur donner (et bien d’autres) votre amour et votre soutien pendant cette période. À votre santé!