Info bière – Les brasseurs artisanaux indépendants de San Diego remportent 17 médailles au GABF 2019 | Communauté – Bière brune

La San Diego Brewers Guild félicite les gagnants de la «Capitale de l’artisanat»

SAN DIEGO, CA (5 octobre 2019) La San Diego Brewers Guild (SDBG), organisation à but non lucratif engagée à soutenir les plus de 150 brasseries artisanales indépendantes du comté de San Diego, est ravie d'annoncer que les brasseries de Finest City en Amérique ont remporté 17 médailles. au Grand American Beer Festival (GABF) de cette année à Denver, Colorado, le samedi 5 octobre.

«La guilde des brasseurs de San Diego est extrêmement fière de la solide performance de San Diego au GABF», a déclaré Kris Anacleto, vice-président de la guilde des brasseurs de San Diego et PDG de Booze Brothers Brewing Co. L’histoire de la bière artisanale de San Diego continue de prospérer dans le paysage national caractérisé par une concurrence féroce. Félicitations à tous les gagnants de cette année! "

Le Great American Beer Festival invite les professionnels de l'industrie du monde entier à s'asseoir en petits groupes et, sans connaître le nom de la marque, à déguster des bières de chaque catégorie de style. Cinq sessions de jugement de trois heures différentes ont lieu pendant les trois jours de la semaine du festival. Un panel de 322 professionnels de l'industrie venus de 18 pays différents a jugé et jugé 9 497 bières présentées par 2 295 brasseries dans 107 catégories. Les très convoitées médailles d'or, d'argent et de bronze sont attribuées aux bières les mieux représentées dans chaque catégorie. Depuis le premier GABF en 1982, les brasseries indépendantes de San Diego ont remporté 233 médailles. Cette année, les talentueux brasseurs artisanaux de San Diego ont remporté huit médailles d’or, quatre médailles d’argent et cinq de bronze.

Les brasseurs artisanaux indépendants de San Diego ont reçu des médailles pour l’excellence de leur brassage dans les catégories suivantes:

GAGNANTS ET CATÉGORIES DE SAN DIEGO 2019

Or: 8

  • AleSmith Brewing Co .: Private Stock Ale (vieille bière ou bière forte)
  • Breakwater Brewing Co.: Rye Dawn (bière de seigle)
  • Pizza Port – Bressi Ranch: bière ambrée chronique (amère ordinaire ou spéciale)
  • Pizza Port – Solana Beach: SeaSide Stout (Stout classique de style irlandais)
  • Compagnie de bière Second Chance: Tabula Rasa (Robust Porter)
  • SouthNorte Beer Co .: Sea Señor! Mex Lager (bière à la crème à l'américaine)
  • L’abbaye perdue: l’appel d’un créateur (bière vieillie)
  • Two Roots Brewing Co.: Assez, N / A (bière sans alcool ou sans alcool)

Argent: 4

  • Coronado Brewing Co.: Freebooter Barleywine (bière à l'orge de style vin d'orge)
  • SouthNorte Beer Co.: Agavemente (bière de spécialité)
  • Stone Brewing World Bistro & Gardens – Liberty Station: Portail cimmérien de Stone Liberty Station (Stout à l'américaine)
  • Thunderhawk Alements: Couteau Bowie (bière noire à l'américaine)

Bronze: 5

  • Chula Vista Brewery: Browner Than Ivan (bière brune à l'américaine)
  • Coronado Brewing Co. – Installation de production: Weekend Vibes IPA (style américain India Pale Ale) * 2e plus grande catégorie, 342 entrées
  • Kilowatt Brewing: OB Bubble Dubbel (Dubbel à la belge)
  • Resident Brewing Co.: Industrial Gris (Bières Belges et Françaises)
  • Rip Current Brewing: Bouée de sauvetage Imperial Stout (Imperial Stout)

Le grand nombre de brasseries artisanales primées à San Diego a valu à la ville une reconnaissance internationale de la bière artisanale, et l’économie locale est constamment renforcée par le secteur. Un rapport récent réuni par l’Université Cal State de San Marcos et la San Diego Brewers Guild a établi que l’industrie brassicole indépendante de San Diego avait un impact économique de 1,2 milliard de dollars en 2018.

La capitale de l'artisanat célèbrera ces victoires et l'ensemble de la communauté brassicole locale lors de la San Diego Beer Week qui se déroulera du 1er au 10 novembre 2019. Cet événement annuel, d'une durée de 10 jours, invite les habitants et les touristes à assister à environ 500 événements centraux organisés dans toute la ville. Téléchargez et utilisez l'application SD Beer pour naviguer dans toutes les brasseries artisanales, salles de dégustation, bars et restaurants de San Diego. Pour plus d'informations sur la San Diego Brewers Guild, sa brasserie et ses membres affiliés, ainsi que sur tous les événements à venir, visitez le site https://www.sdbeer.com.

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