Info bière – Inauguration d'un système de bière et de vin à verser à Chattanooga – Bière blonde

Fountainhead Taproom, situé dans le sud de Chattanooga, "permet à ses clients de contrôler leurs boissons en les laissant être leurs propres barmans. Ils peuvent utiliser des robinets à coulage automatique pour verser de la bière artisanale, du cidre et du vin, en payant par once."

Chez Fountainhead Taproom, les clients ouvrent un onglet en présentant une pièce d'identité et une carte de crédit à l'hôte, qui devra vérifier qu'ils ont au moins 21 ans. Une fois qu'ils ont vérifié l'âge du client, ils remettent une carte RFID PourMyBeer liée à leur carte de crédit, qui donne accès à leurs 60 boissons. Chacun peut être échantillonné et versé dans la quantité désirée par le client, afin qu'il puisse essayer quelques gorgées et trouver un favori.

Les responsables ont déclaré: «Cela garantit que les clients ne boivent que ce qu'ils veulent et ne se retrouvent jamais coincés avec une pinte entière d'une boisson qu'ils ne finissent pas par aimer, ont déclaré les responsables. La nature efficace et rapide de la distribution en libre-service signifie que les longues files d'attente et les temps d'attente synonymes de distribution de barres traditionnelles sont éliminés avec l'auto-versement. "

Le propriétaire de Fountainhead, Burt Casey, a déclaré: «Nous sommes heureux de contribuer à faire de Chattanooga une destination de bière artisanale et d'offrir une sélection imbattable à côté d'une expérience révolutionnaire PourMyBeer. Notre mur autotaraudeur à 60 touches vous permet de verser uniquement ce que vous voulez et de créer des vols illimités. Plus besoin d'attendre votre prochain tour. »

Josh Goodman, PDG de PourMyBeer, a déclaré: «Outre les avantages opérationnels pour le propriétaire, l'auto-versement a le potentiel d'être un excellent différenciateur sur le marché. Souvent, c'est ce qui permet aux entreprises locales de se démarquer dans un espace de marché très fréquenté et d'inciter les clients à revenir. »

Fountainhead Taproom, au 1617, avenue Rossville, a ouvert ses portes au public samedi.

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