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Info bière – Entrez dans le nouveau micropub Sunderland qui s'ouvre à temps pour Noël – Bière

Le propriétaire du phare, Sean Turnbull, à l'extérieur de son nouveau pub Sunderland.

Le phare, à Sea Road, Fulwell, a accueilli les clients pour la première fois samedi au café converti.

Annoncé plus tôt cette année comme «le premier micro-pub de Sunderland» lorsque les plans ont été dévoilés, le bar peut accueillir environ 20 personnes avec une salle supplémentaire disponible dans un espace extérieur à l'arrière des locaux.

L'arrivée du phare répond à une ambition de longue date pour le propriétaire de 47 ans, Sean Turnbull.

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Sean, de la région de South Hylton, a de plus en plus envie d'ouvrir son propre pub après avoir visité d'innombrables buveurs pendant près d'un quart de siècle en tant que chauffeur-livreur de brasserie.

Il a expliqué: «J'ai livré de la bière pour la brasserie Maxim au cours des 10 dernières années et pour les brasseries Vaux pendant encore 12 ans auparavant et j'ai vu ce qui se passe dans les pubs et j'ai commencé à penser que cela ne me dérangerait pas d'y aller.»

Il en va de même de la bière artisanale Lighthouse Craft, une bière légère, qui a été créée exclusivement pour The Lighthouse par Maxim Brewery.

Sean Turnbull derrière le bar à l'intérieur du plus petit pub de Sunderland.

Sean, qui a déclaré avoir investi «toutes mes économies» dans l'entreprise, a ajouté: «Je vais utiliser les contacts que j'ai établis dans toute la région pendant mon mandat de chauffeur-livreur pour introduire plus de bières d'autres brasseries.»

"Voilà à quoi devrait ressembler un bon pub et c'est ce que je veux qu'il soit."

Bien que le pub ne serve pas de nourriture, Sean espère qu'il attirera les familles avec enfants autorisées jusqu'à 19 heures.

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