Info bière – Brewgooder cherche à recruter 500 entreprises brassicoles pour une initiative mondiale – Bière blonde

La société de bière Brewgooder lance aujourd'hui une ambitieuse initiative de partenariat avec 500 brasseries internationales afin de collecter au moins 250 000 £ pour fournir de l'eau potable à plus de 100 000 personnes.

L'entreprise sociale basée à Glasgow appelle les entreprises brassicoles à se joindre à son projet de brassage collaboratif Global Gathering. Les participants acceptent de préparer des bières uniques et en petites quantités qui seront lancées simultanément le week-end du 20 au 22 mars 2020. Cette dernière est la Journée mondiale de l'eau et coïncide avec le quatrième anniversaire de Brewgooder.

Tous les profits seront reversés à la Fondation Brewgooder, afin de soutenir ses projets d’eau salubre. Image: contribué.

Tous les profits seront reversés à la Fondation Brewgooder, afin de soutenir ses projets d’eau salubre. Image: contribué.

Le fondateur de Brewgooder, Alan Mahon, a déclaré à The Scotsman que le projet avait été mis sur pied pour concrétiser le désir d'autres entreprises brassicoles d'aider ses travaux sur des projets d'eau potable.

Chaque bière de collaboration collectera plus de 500 £ et les recettes seront reversées à la Fondation Brewgooder, afin de soutenir ses projets d’eau salubre.

À ce jour, 100 brasseries de 11 pays, dont le Danemark, la Norvège, les États-Unis, l'Australie et le Brésil, ont confirmé leur participation, notamment avec Tiny Rebel, Tempest, Vocation, Siren et Harbour au Royaume-Uni, ainsi que Brooklyn Brewery et son maître brasseur Garrett. Oliver, Avery Brewing et Rhinegeist.

Des invitations ont été envoyées à des entreprises de bière dans «tous les coins du monde», et «en définitive, toutes les brasseries artisanales du monde ont le potentiel pour y participer», a déclaré Mahon.

Vibrant

«Le rassemblement mondial a pour objectif de rassembler l'une des communautés les plus dynamiques et passionnées au monde afin de montrer ce que la bière artisanale peut faire lorsqu'elle agit ensemble.

«Les brasseries de toutes tailles ont l’occasion de brasser des bières extraordinaires dans le cadre d’un mouvement mondial, mais elles ont également un impact très réel sur la vie des personnes à travers le monde.»

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Chaque pinte de bière créée dans le cadre de cette initiative aidera les projets de Brewgooder au Malawi, notamment la réhabilitation de puits, la construction de nouveaux forages, les systèmes d’assainissement et la cartographie de l’eau afin de garantir la durabilité à long terme des constructions de puits.

La fondation a soutenu plus de 132 projets d’eau salubre et aidé environ 65 000 personnes. Brewgooder a vendu environ deux millions de canettes de bière – avec l’aide de BrewDog, une entreprise basée à Ellon.

Brewgooder s'est associé à Crisp Maltings pour donner 20 sacs de malt à chaque brasserie participante, qui aura la liberté de choisir la bière qu'elle produit et de concevoir son emballage, tant que ce dernier est inspiré du thème «eau» et utilise l'orange représenter la bière et bleu pour représenter l'eau.

Mahon a ajouté: «Avec l'eau, les enfants grandissent en meilleure santé, les filles restent plus longtemps à l'école et les gens se construisent une vie meilleure. Je souhaite que toute la communauté de la bière artisanale apporte ce changement à des milliers de personnes en cette journée mondiale de l'eau. »

Le programme est également essentiel dans l'évolution de Brewgooder, a-t-il ajouté. "Nous avons déjà des plans pour ce à quoi ressembleront 2021 et 2022".

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