Vos céréales Kellogg préférées sont maintenant disponibles sous forme de bières – Brasserie artisanale

Brasser sa propre bière maison - Cafesecret

La bière au petit-déjeuner est maintenant plus socialement acceptable, grâce à Seven Bro7hers Brewery, une entreprise basée à Manchester, en Angleterre, qui produit deux nouvelles bières à base de céréales Kellogg. Les brasseries emballées avec des céréales sont «Sling It Out Stout», à base de Coco Pops (Cacao Krispies); et «Cast Off Pale Ale», fabriqué à partir de Rice Krispies, rapporte The Sun.

Les bières font partie d'une initiative de développement durable de Kellogg visant à remplacer les céréales impropres à la vente – par exemple, des flocons trop gros ou légèrement décolorés – et à suivre l'édition en édition limitée "Throw It Away IPA", faite avec du maïs de Kellogg. Flakes, publié l'année dernière.

Seven Bro7hers utilise Rice Krispies et Coco Pops au lieu de l’orge maltée pour la préparation du petit-déjeuner. Dans le cas de Cast Off Pale Ale, des flocons de maïs ont été utilisés à la place du blé.

Seven Bro7hers n’est pas la seule brasserie à utiliser les favoris du samedi matin dans ses recettes de bière. Smartmouth Brewing à Norfolk, en Virginie, a publié une IPA inspirée de Lucky Charms en février 2019; et DuClaw Brewing de Baltimore, MD, ont annoncé une bière aigre avec des cailloux fruités en mars 2019. Ce dernier célèbre actuellement le mois de la fierté en faisant don d'une partie des ventes de canettes au Pride Center of Maryland.

Parmi les autres produits sucrés proposés sur le marché, citons un partenariat entre Carvel et le capitaine Lawrence Brewing, d’Elmsford, dans l’État de New York, pour la fabrication de trois bières à la crème glacée: Fudgie the Beer, de retour cet été; Bière d'anniversaire de Cookie Puss; et Cookie O’Puss St Patrick’s Day Stout. En septembre 2018, IHOP a publié une bière infusée avec son mélange de crêpes épicées à la citrouille en partenariat avec Keegan Ales de Kingston, New York. Et Planters a publié M. IPA-Nut, une IPA de la cacahuète, avec Deviant & Dandy’s de Londres

Pour les amateurs de bière et de céréales du Royaume-Uni, mettre la main sur le nouveau trio de bière Kellogg est simple comme samedi matin: les bières sont disponibles dans un pack de variétés sur le site Web Seven Bro7hers, à la pression dans plusieurs pubs et dans les magasins Booths Country.

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