Trois bières uniques infusées au café lancées lors du festival de la bière à Huddersfield – Brasserie artisanale

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Trois bières uniques infusées au café ont été lancées lors d’un festival de la bière à Huddersfield.

La Lords Brewing Company organise sa fête de la bière annuelle dans sa salle Golcar cette semaine, les deux derniers jours ayant lieu les samedi et dimanche.

Vendredi soir, "trois bières uniques de trois styles différents" ont été lancées, à la suite d'une collaboration entre trois brasseries de Huddersfield, deux entreprises de café et un bar.

Les sociétés Lords Brewing Company (Golcar), Three Fiends Brewhouse (Meltham) et Bobcat Craft Brewery (Huddersfield) se sont associées à la Bean Brothers Coffee Company (Huddersfield), Darkwoods Coffee (Marsden) et Vox BAr (Huddersfield) recettes.

John Slumbers, de la Lords Brewing Company, a expliqué: "Il s'agit de trois bières uniques dans trois styles différents.

"La brasserie Lords s’appelle Amaro Joe. Elle utilise des haricots éthiopiens pour créer une bière légère, de couleur ambre. Elle est censée avoir un goût de café blanc et sa finition ressemble vraiment à un café au lait.

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"Bobcat a fabriqué le café Darkwoods. Ils ont mis les fèves dans des bouteilles de whisky vides du bar Vox, puis les ont grillées et mélangées à leur bière en fût.

"Three Fiends a créé une bière brune riche et sombre en collaboration avec Bean Brothers."

Tout sur la fête de la bière

Le festival – à la salle de claquettes de la Lords Brewing Company (HD7 4JW) – aura lieu du samedi 29 septembre à midi au soir et le dimanche 30 de midi à 21 heures.

Un avant-goût de la Gambie et BBQ Events Co vendent de la nourriture de rue les deux jours de midi et plus de 40 bières, cidres et gins – locaux et nationaux – sont proposés.

Brasserie du Seigneur et Tap House, Heath Lane, Golcar. Tim Pegg, partenaire commercial.

L'entrée coûte 10 £, y compris quatre moitiés de bière ou de cidre et un verre souvenir.

Les enfants sont admis jusqu'à 20h et les chiens sont les bienvenus s'ils sont tranquilles.

L'objectif de l'événement est de collecter des fonds pour les jeunes de la communauté, notamment le 4ème groupe de scouts de Golcar.

John a déclaré: "Nous avons reçu des dons et du soutien de toutes sortes d’entreprises – des garages locaux à Zoflora (une entreprise nationale de désinfectant) – c’est un réel effort communautaire."

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