Préparer de la bière «Comment faire – Bière artisanale

Brasser sa propre bière maison - Cafesecret


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Préparez-vous à jouer de la bière pong


Dans ce didacticiel, apprenez à jouer au jeu de société classique, le bière-pong. Cette vidéo vous guidera pas à pas dans le processus d'achat des fournitures adéquates, de la configuration de votre table et du respect des règles. Faites la fête!


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Préparez la mise en bouteille de votre bière maison


Une fois que vous avez laissé votre bière maison brasser et que vous avez vérifié qu'elle est prête à être mise en bouteille, il est temps de commencer la mise en bouteille! Cette vidéo d'instruction vous apprend à commencer le processus d'embouteillage en nettoyant correctement vos bouteilles de bière. Alors regardez cette vidéo et préparez-vous à … plus


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Préparer un diablo de moules à la poêle avec de la bière irlandaise


Vos moules ont-elles un mauvais goût? La bière peut résoudre le problème. Bière irlandaise pour être exact. Ajoutez du piquant à votre moule diablo avec de la bonne bière irlandaise, comme la Guinness. Dans cette vidéo de how2heroes, vous verrez que les moules sont faciles à préparer et fonctionnent bien avec une variété d'herbes et de légumes … plus


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Organiser une fête Oktoberfest


Si vous prévoyez d'organiser une fête en octobre, quel meilleur événement pour modeler votre événement après l'Oktoberfest? La fête de la bière allemande a commencé en 1810 en Bavière, en Allemagne, pour célébrer un mariage royal. Depuis lors, il a été célébré chaque année par des millions de personnes présentes … plus


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Faire des côtes levées de barbecue à la paysanne


BBQweb.com présente une vidéo délicieuse sur la fabrication de "Jack Ribs". Les ingrédients nécessaires pour préparer les côtes levées sont les suivants: 4 cuillères de côtes de porc à la campagne, 3 bouteilles de 8 oz de votre sauce barbecue préférée, 1 oignon, 12 oz de bière ou d'eau et une sauce à badigeonner facultative. Vous aurez également besoin de … plus


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Préparez un taco de poisson Baja grillé à la façon de Rubio


Cette recette de taco au poisson de Jason Hill est un favori mexicain, originaire de Baja, au Mexique, et popularisée avec la recette du taco au poisson de Rubio's à Mission Bay, à San Diego. Cette vidéo vous montre comment préparer des tacos au poisson grillé avec la sauce blanche à tacos au poisson de Jason. Servez à côté d'un … more


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Poulet croustillant au poulet et aux flocons de maïs


Dans cette vidéo, vous apprendrez à faire cuire un poulet aux flocons de maïs et aux pommes sur le gril avec les BBQ Pit Boys. Tout d'abord, vous serez conduit à travers et montré tous les ingrédients dont vous aurez besoin; ils sont tous relativement communs ou faciles à obtenir des ingrédients. Ensuite, vous apprendrez à faire … plus


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Faire du tofu maison frais


Vous êtes-vous déjà demandé comment est fabriqué le tofu? Voici une vidéo explicative qui vous montre pas à pas le processus de fabrication du tofu maison frais à partir de rien. Tout ce dont vous avez besoin pour fabriquer du tofu, c'est du soja séché et un peu de force. Ingrédients pour le tofu: 150g de haricots de soja séchés … plus


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Préparez des hot-dogs classiques à la mode de Chicago


Écoutez cette vidéo explicative sur les hot-dogs et regardez l'animateur Scott Herbert parler franchement de sa passion pour les hot-dogs à la mode de Chicago. Découvrez également le secret d'un flotteur à la bière racine glacée qui est particulièrement sucré lorsqu'il est fabriqué à partir de la bière artisanale 365 Everyday Value du Whole Foods Market … plus


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Double démarrage Ubuntu 10.10 et Windows 7 côte à côte


Le double démarrage d'Ubuntu 10.10 Maverick Meerkat et Windows 7 est assez facile. Si vous ne me croyez pas, lisez simplement! Obtenez Windows 7 Première chose en premier! Vous ne pouvez pas installer Windows 7 sans disque d'installation, n'est-ce pas? Donc, si votre PC n’est pas venu avec Windows 7 pré-installé, prenez un … plus


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Faire Pico De Gallo (Salsa Mexicana)


Je garde Pico De Gallo tout le temps. Je trouve que c'est très polyvalent et peut être utilisé pour n'importe quel repas. Mon plus jeune fils adore cuisiner et ce fut l'une des premières choses que je lui ai appris à faire. En lisant mes écrits sur la nourriture que j'ai faite, vous trouverez de nombreuses références à la photo … plus


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Faire du poisson frit à la bière asiatique


Dans cette vidéo, un cuisinier asiatique nommé Kai nous explique comment préparer du poisson dans un style asiatique authentique. Dans cette vidéo, Kai montre comment préparer le poisson avec des assaisonnements et préparer la pâte à la bière. Kai indique ensuite quelle quantité d'huile utiliser et quel appareil de cuisson il utilisera. Il … plus


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Préparez votre propre bière maison et fraîche


Le temps de la lune et du gin de baignoire est peut-être révolu, mais vous pouvez toujours préparer un lot maison de la bière la plus fraîche que vous aurez jamais goûtée. Après avoir préparé le moût et ajouté la levure, il est temps de procéder à la fermentation et à la mise en bouteille. Étape 1. Préparez l'étape 2. Désinfectez l'étape 3 … plus


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Grill canette de bière de dinde avec barbacue


Pousser une canette de bière sur les fesses de votre dinde de Thanksgiving ne semble pas être la chose la plus digne à faire à votre pauvre petit oiseau, mais pour toutes les utilisations intensives, la dinde en canne à bière est l'un des meilleurs moyens de préparer une dinde. La bière qui est à l'intérieur de la canette aide à la vapeur de la … suite


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Préparez une salade épicée de calmar thaï avec du Kai


Regardez cette cuisine avec Kai, comment visionner une vidéo et apprendre à préparer une salade de calmar épicée thaïlandaise. Cette salade de calmar est très populaire en Thaïlande. Servez-le avec une bière bien fraîche. Salade thaïlandaise épicée: calmars frais, oignons verts, échalote, gingembre, citronnelle, piments, ail … plus


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Faire une boisson mixte michelada


Apprenez à faire une boisson mélangée michelada. Le michelada classique est un cocktail épicé populaire au Mexique et dans les États voisins de la frontière américaine. Ajoutez-le à votre menu pour réchauffer les plats à la mexicaine! Vous aurez besoin de * ½ citron vert plus des quartiers pour la garniture * Un verre de margarita * Marga … plus


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Faire griller un rôti de porc savoureux à la chaleur indirecte


Cette vidéo montre comment préparer un rôti de porc savoureux grillé, préparé avec une chaleur indirecte. Pour cela, vous aurez besoin de papier journal, de charbon de bois, d’une cheminée à charbon, de poivre, d’ail, de rôti de porc de 3 lb, d’une casserole remplie d’eau et d’oignons. Pour commencer, combinez le charbon de bois et le journal … plus


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Cuisinez du bœuf grillé épicé à la thaïlandaise avec du kaï


Essayez de faire du bœuf thaï épicé et de le laver avec une bière froide, bon. Pour cette recette, vous aurez besoin de boeuf, persil, feuilles de menthe, échalote, citronnelle, poudre de chili, riz grillé de chapelure, sucre, sauce de poisson, jus de citron vert et huile de cuisson. Regardez ce tutoriel de cuisine vidéo … plus


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Préparez du bœuf bourguignon, des bus cuits à la bière et de la salade de pommes


Regardez cette série de vidéos en trois parties pour apprendre à préparer un ragoût de bœuf bourguignon rapide et facile, des biscuits à la bière et une délicieuse salade croustillante de céleri et de pomme. Partie 1 de 3 – Comment faire du bœuf bourguignon, des bus cuits à la bière et de la salade de pommes. Partie 2 de 3 – Comment faire du boeuf bourguignon, abeille … plus


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Préparer du poisson et des frites


Morue frite et pommes de terre se complètent parfaitement dans ce plat copieux. Servir avec du vinaigre de malt ou de la sauce tartare. Vous aurez besoin de pommes de terre rousses, de morue, d'huile, de bière, de farine, de fécule de maïs, de sel, de poivre noir, de paprika, de poivre de Cayenne, d'une grande casserole ou d'un wok pour la … Plus


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Fonction sur peu de sommeil


Nous avons tous eu ces nuits où il a fallu accumuler des tonnes de choses et finir par ne jamais aller au lit. Si cela vous ressemble ou si vous vous apprêtez à passer la nuit blanche, cette vidéo vous expliquera sûrement comment rester énergique tout au long de la journée. Après avoir tiré un tout-n … plus


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Regarder ce bébé (gâteau) se faire mutiler


Alors que certains parents préfèrent garder un élément de surprise lors de l’accouchement de leur bébé, la plupart choisissent d’apprendre le sexe de leur médecin le plus tôt possible. Plus récemment, certains ont même opté pour une voie plus "festive": une annonce sous la forme d'une "fête du genre", où les … plus


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Manger des sushis au restaurant


Le sushi est l’une des cuisines à la croissance la plus rapide à travers le monde. Pour devenir un véritable citoyen du monde, préparez-vous avec cette introduction aux rituels de consommation de sushis. Regardez cette vidéo pour apprendre à bien manger des sushis. Voici quelques conseils à retenir lorsque vous mangez des sushis: Si … suite


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Faire des côtelettes de porc avec de la bière, de l'oignon et du jus de bacon


Qu'est-ce qui bat les côtelettes de porc succulentes servies avec une canette de bière le dimanche du football? Côtelettes de porc marinées à la bière! Cela semble bizarre mais nous promettons que le résultat est délicieux. Regardez cette vidéo sur la nourriture pour apprendre à préparer des côtelettes de porc avec une sauce à base de bière, d'oignon et de bacon. Est plus


Comment faire de la nourriture de football :

brats de bière et trempette au fromage


Cette vidéo vous montre comment préparer de la nourriture amusante et savoureuse pour les matchs de football: une fête du Super Bowl ou un match nul. Pour Bratwurst, vous devrez faire cuire les saucisses dans la bière Pabst Blue Ribbon. Faites-les bouillir jusqu'à cuisson complète. Servez-les sur un pain à la moutarde. Pour une trempette au fromage et à la bière, pelez un peu de … plus


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Faire cuire une poitrine de bœuf classique


Louisa Kasdon vous explique comment préparer sa poitrine de bœuf signature. Traditionnellement un plat principal pour Hannukah, ce plat est si délicieux que nous pensons qu'il ne sera pas confiné aux vacances. Ces instructions faciles à suivre feront de vous une pro de poitrine en un rien de temps. Et ça va transformer votre … plus


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Mélangez une boisson à la michelada, alias le cocktail de bière épicée


Bien que ce soit un terme flou, la Michelada (ou cerveza préparée) est un merveilleux mélange de bière, de jus de citron vert, de sauce piquante et de sauce de soja. Vous ne penseriez jamais que ces choses peuvent vraiment goûter bon ensemble, mais si c'est le train de pensées que vous avez, vous ne savez pas … suite


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Effectuer le tour de la barre de «facture entre deux bouteilles»


Préparez-vous la prochaine fois que vous sortez en ayant un nouveau tour de passe-passe pour divertir vos amis. Le bar est un endroit idéal pour exécuter cette astuce car vous aurez tout ce dont vous avez besoin, à savoir des bouteilles et de l'argent. Également connu sous le nom «Trapped Bill Bar Trick», ce jeu simple, sans … plus


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Cuire le ragoût de bœuf japonais


Pour préparer le ragoût de bœuf japonais, vous aurez besoin des éléments suivants: bière noire, carottes, céleri, ail, farine, 400 grammes de bœuf, purée de tomates, moutarde, citron, poivre noir, sel, cassonade et oignons. Trancher les carottes et le céleri en bâtonnets de 4 pouces. Hachez l'ail. Cut up 2 on … plus


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Cuisinez comme Honky Tonk Barbecue


Cette vidéo a été tournée dans un restaurant qui était autrefois un club social tchécoslovaque qui a été transformé en un restaurant barbecue primé appelé Honky Tonk Barbecue. Ils témoignent de nombreux témoignages de clients prétendant avoir tendu des … plus


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Transformez votre cour en jardin à bière


Pourquoi faire un vieux barbecue quand on peut organiser une fête de la bière? Rendez-le authentique avec ces conseils. Vous aurez besoin * de tables de pique-nique * de nappes à carreaux bleu et blanc * de bière allemande * de chopes ou de chopes à bière * de saucisses allemandes * de plats allemands * de la musique polka * de la strudel aux pommes ou … plus


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Grill bière au poulet


Nous parions que vous n’avez jamais pensé que vous pourriez utiliser une infusion froide – peut et tout – pour faire un poulet délicieux, moelleux et moelleux. Vous aurez besoin de: * Un barbecue en plein air * Une canette de bière * Un poulet entier de 4 livres * 2 c. À thé d'huile végétale ou d'olive * 2 c. À table de viande séchée frotter * Sel et poivre * … plus


Comment agir comme un snob de nourriture :

Édition gastronomique moléculaire


J'ai d'abord entendu le terme de gastronomie moléculaire en regardant un épisode de Top Chef de Bravo, il y a quelques saisons. Intrigué par le concept, j'ai cherché à en savoir plus sur ce type de cuisine moderne et déconstruit. Si vous aimez les gourmands et le sujet du gaz moléculaire, … suite

Nouvelles :

Don's Bad Ass pico Degallo


Je garde Pico Degallo autour de moi tout le temps. Je trouve que c'est très polyvalent et peut être utilisé pour n'importe quel repas. Ma femme est 1/2 mexicaine et sa mère m'a appris cela. Mon plus jeune fils adore cuisiner et ce fut l'une des premières choses que je lui ai appris à faire. En lisant mes écrits ab … plus


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Préparer des crevettes frites à la noix de coco


Dans ces vidéos de cuisine, apprenez à préparer une recette de crevettes à la noix de coco frites. Notre expert vous guidera étape par étape, vous expliquant comment acheter des crevettes fraîches, quels ingrédients et ustensiles il vous faut, comment préparer les crevettes, comment ajouter de la farine, préparer une pâte à la bière, … plus


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Accueil brasser de la bière pilsner


Dans cette série de vidéos, notre expert vous montrera comment brasser à la maison votre propre bière pilsner. Vous découvrirez les ingrédients et les fournitures nécessaires au brassage de la bière à la maison, ainsi que des instructions détaillées sur le processus de brassage de la bière. Apprenez à préparer et à faire bouillir vos malts, … plus


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Brew bière d'ambre maison


Dans cette série de vidéos, notre expert vous montrera comment brasser à la maison votre propre bière ambrée. Vous découvrirez les ingrédients et les fournitures nécessaires au brassage de la bière à la maison, ainsi que des instructions détaillées sur le processus de brassage de la bière. Apprenez à préparer et à faire bouillir votre malt, hop … plus


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Préparez la recette cajun de saucisse boudin


Dans ce cours de cuisine cajun sur vidéo, apprenez à préparer du boudin. Notre chef cuisinier et traiteur, Karl James, vous guidera pas à pas dans le processus, y compris les ingrédients et l'équipement dont vous aurez besoin. Bien que ce soit une recette compliquée qui prend un peu de pratique … plus


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Faire de la bière blonde à la maison


Dans cette série de vidéos, notre expert vous montrera comment brasser chez vous votre propre bière blonde. Vous découvrirez les ingrédients et les fournitures nécessaires au brassage de la bière à la maison, ainsi que des instructions détaillées sur le processus de brassage de la bière. Apprenez à préparer et à faire bouillir vos malts, … plus


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1 poulet rôti = 3 dîners différents faciles


Nous avions l'habitude de nous rendre à l'épicerie et de regarder avec envie les poulets rôtis préfabriqués, pensant avec nostalgie à ce que nous pourrions faire avec la pintade dorée si seulement nous n'avions pas déjà planifié notre dîner. Vous voyez, nous les prenions seulement si nous avions de la compagnie ou savions que nous … suite


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La seule façon de faire du maïs soufflé au beurre dans un bol


Il est facile de prendre une boîte de maïs soufflé pré-préparé au micro-ondes à l'épicerie. Pourtant, avec autant de sel, de beurre et d’autres ingrédients imprononçables, le maïs soufflé au micro-ondes peut passer d’une collation saine à une collation compliquée. Même si vous décidez de faire exploser votre propre pop-corn avec l'esprit … plus


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56 boissons alcoolisées complètement nécessaires


Lutte contre moi tout ce que tu veux, mais ce n'est pas une fête sans alcool – que ce soit une fête d'Halloween, une fête de Noël, un dîner ou même un foutu mariage. (Si vous pensez que les gens resteront après le dîner pour un mariage sans cérémonie, alors vous vous trompez énormément.) Et alors que nous aimerions tous … plus


Viande Veloutée :

Le secret du restaurant chinois le mieux gardé


Une de mes choses préférées à propos de la cuisine chinoise américaine est sa facilité de consommation: les morceaux sont très petits, les saveurs créent une dépendance et la viande est toujours tendre et facile à mâcher. Mais si vous avez déjà essayé de reproduire l'un de vos plats préférés dans la cuisine, vous avez probablement … plus


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Obtenez votre licence de maître griller avec ces conseils de barbecue


Nous aimons rester autour d’un barbecue avec une boisson glacée à la main, savourer la délicieuse odeur de nourriture fumée et bavarder avec des potes. La saison des grillades – c'est notre période préférée de l'année. Nous sommes donc constamment à la recherche d'astuces qui améliorent notre programme de … more

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