Pain à la bière fait maison – La femme de Big Bear – Artisan Brasseur

Brasser sa propre bière maison - Cafesecret

Ingrédients

  • 6 tasses de farine montante
  • 2/3 tasse de sucre
  • Bouteille de bière de 22 oz (j'ai utilisé Budweiser, MAIS NE PAS UTILISER Light Beer ou Corona)
  • Beurre fondu

Instructions

Préchauffez votre four à 350F.
Mélanger la farine et le sucre dans un grand bol.
Poussez le mélange de farine et de sucre sur les côtés du bol pour créer un «puits» au centre du bol.Versez la bière au centre du mélange de farine et de sucre.

Bien mélanger! La pâte sera très collante.
Déposer la pâte dans 2 moules à pain vaporisés. Appliquez du beurre fondu sur chaque pain.
Cuire au four à 350F pendant 1 heure.
Retirer du four et laisser refroidir sur des grilles.

Détails

Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 1 heure Temps total: 1 heure 5 minutes Rendement: 2 pains

Brasser sa propre bière maison - Cafesecret

Note :