New Riga’s Brewery et Mirbir organisent un concours pour les brasseries locales "Best BrewMaster" – Artisan Brasseur

Brasser sa propre bière maison - Cafesecret

Pour participer au concours, vous devez remplir une demande en ligne. La liste finale des participants sera formée le 28 février.

Catégories de variétés acceptées pour participer au concours:

  1. Pale Ale, American Pale Ale, Inde Pale Ale, American Amber Ale
  2. Stout sec, Sweet Stout, Stout Gruau, Brown Porter, Robust Porter
  3. Berliner Weisse, blé américain, Weizenbock, Gose
  4. Saison, Belgian Pale Ale, Dubbel, Tripel, Belgian Dark Ale
  5. Fruit Ale et autres variétés de fruits
  6. Variétés selon les recettes originales

Dans chacune des catégories, un finaliste sera révélé (6 personnes au total). Un maximum de deux variétés de 1 litre sont acceptées par un participant au concours. Le participant doit fournir une bière qu'il a préparée à la maison.

Détails de la participation au concours "Meilleur BrewMaster" ici.

Selon Anton Rovensky, spécialiste du marketing chez New Riga Brewery, ils organisent pour la première fois le concours homebrewers avec MirBir, mais ils espèrent organiser ce type de concours chaque année.

«L'idée de la concurrence était à la surface, car nos points de vue sur le développement de la brasserie dans le pays avec MirBir sont très similaires. Les techniciens de la brasserie New Riga feront partie du jury. A propos, ils ont noté la croissance extrêmement dynamique du brassage domestique en Russie. Cela est principalement dû au développement de la direction de l'artisanat et à l'émergence d'un grand nombre de nouvelles variétés que les amateurs de maisons ont perçues comme de nouveaux défis pour eux-mêmes! », A déclaré Rovno Craft Depot.

Selon Rovensky, plus les gens comprendront et seront en mesure de comprendre toute la variété de la bière, plus l'industrie artisanale en tirera profit.

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