Les brasseries locales planifient un événement consacré à la bière et aux huîtres le même jour que le festival des huîtres – Brasserie artisanale

Brasser sa propre bière maison - Cafesecret

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Brasserie Six Rivers, Mad River Brewing Co. et Tap Room, Redwood Curtain Brewing Co., Lost Coast Brewery et The Booth Brewing Co. se donnent rendez-vous pour une démonstration de bière locale avec des huîtres à la Eel River Brewing Co. de Fortuna. Ils appellent cela Schuck Yeah et se dérouleront le 15 juin, le même jour que le Festival de l'huître d'Arcata Bay, auquel les six brasseries locales ont été effectivement exclues. Le mois dernier, Arcata Main Street, l'organisateur du festival, a signé un accord exclusif et controversé avec le restaurant SeaQuake Brewing de Crescent City, qui fera don de deux fûts pour chaque fût acheté et sera la seule bière à couler sur la place cette année.

Alexander Woodard, coordinateur social chez Eel River Brewing Co., assure le Journal que la seule amertume viendra des IPA. "Nous avons été assez déçus par la décision d'Arcata Main Street de ne pas y aller avec de la bière locale", dit-il. "C'est une communauté assez étroite et nous avons tous ressenti la même chose à ce sujet."

Et bien qu'il y ait eu une déception, il a déclaré: "Il n'y a pas de ressentiment envers SeaQuake. Ils ont une bière incroyable et nous l'avons tous essayé."

Woodard a annoncé lors de la réunion régulière du pub de la brasserie Fortuna, il y a quelques semaines, que l'idée d'avoir "nos frères et sœurs brasseurs ici pour une petite fête" était née. "Nous avons pensé que nous avions un grand espace dans notre café en plein air, alors pourquoi pas?" Il dit que ce n'est pas une tentative pour éloigner la foule des festins d'huîtres de la place, car le jardin n'a pas la place pour cela. Woodard dit que ce n'est pas une grosse chose, juste une courte 13h-17h. un événement. "Nous voulions que ce soit amusant", dit-il, d'où son nom.

Il y aura de la musique live dans le jardin avec des spécialités d'huîtres. Selon Woodard, quelques heures après le reportage de l'événement, "la réponse a été très positive".

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