Les 10 meilleurs Schwarzbiers brassés en Amérique du Nord – Fabrication de bière

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Les 10 meilleurs Schwarzbiers brassés en Amérique du Nord
Les meilleurs schwarzbiers sont les bières brunes à noires très noires qui ont un caractère de malt légèrement rôti sans l'amertume associée. Ce n'est pas une bière corsée, mais plutôt un corps modéré améliore doucement la saveur et l'arôme de malt avec des niveaux de douceur faibles à modérés. L'amertume du houblon est de caractère faible à moyen. La saveur et l'arôme de houblon de type noble devraient être faibles mais perceptibles. ABV: 3,80% – 4,90%. IBU: 22-30

Les 10 meilleurs Schwarzbiers brassés en Amérique du Nord
 - Fabrication de bière 1
1. Drapeau noir – Brasserie Hansa – Ohio
2. Black Goat – Brasserie Perrin – Michigan
3. The Black Lager – Brasserie Orfèvre – Ontario
4. Black Bavarian – Sprecher Brewing – Wisconsin
5. Babe’s Blackfin Lager – Babe’s Bar-B-Que & Brewhouse – Californie
6. Schwarzbier cascadien – Jack’s Abby Brewing – Massachusetts
7. Rogue Farms Dirtoir Noire Lager – Rogue Ales – Oregon
8. Magnetron – Brasserie métropolitaine – Illinois
9. Von Trapp Trosten Lager – Brasserie von Trapp – Vermont
10. Schwarzbier – La brasserie artisanale de canard-lapin – Caroline du Nord

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Note :