Le Connecticut passe une grosse facture de bière artisanale qui stimule les ventes sur place et modifie les règles relatives aux permis – Brasserie artisanale

Brasser sa propre bière maison - Cafesecret
guilde des brasseurs du connecticut

La Chambre des représentants du Connecticut a voté massivement (140 voix contre 5) en faveur du projet de loi sur la bière pro-emploi (SB 647), qui augmente la quantité de bière artisanale qu'une brasserie peut vendre directement à un consommateur pour une consommation hors lieu de neuf litres à neuf gallons.

Le Sénat de l'état du Connecticut a adopté le projet de loi avec un soutien écrasant le jeudi 30 mai, par 35 voix contre une.

"L'adoption de ce projet de loi est une excellente nouvelle pour les brasseurs, les propriétaires de petites entreprises et les consommateurs de l'ensemble de l'État", a déclaré Phil Pappas, directeur exécutif de la Connecticut Brewers Guild. "Il représente les mises à jour les plus importantes des lois sur la bière artisanale et l'alcool depuis l'ère de la prohibition."

Voici ce que le projet de loi fait pour notre industrie de la bière artisanale créatrice d’emplois:

  • Augmente la quantité de bière artisanale pouvant être vendue sur place pour la consommation hors site: Actuellement, les brasseries artisanales du Connecticut peuvent vendre jusqu'à neuf litres (environ 1 caisse de canettes de 12 onces) à une personne de plus de 21 ans dans les 24 heures. Si ce projet de loi est adopté par les deux chambres et signé par le gouverneur, la limite passera à neuf gallons (environ 4 caisses de canettes de 12 onces).
  • Mises à jour de la structure d'autorisation: Regroupe neuf autorisations de fabrication en trois, notamment: a) en limitant les autorisations de fabrication à la production de spiritueux; (b) la combinaison de quatre permis de bière en un; et (c) créer un nouveau permis pour le vin, le cidre et l'hydromel semblable à celui d'un détenteur de permis de vignoble agricole
  • Donne aux établissements vinicoles, aux cidreries et aux distilleries la possibilité de vendre de la bière artisanale CT: Le projet de loi crée un permis Connecticut Craft Cafe en vertu duquel tous les titulaires de permis de fabrication auront la possibilité de vendre tous les autres types d’alcool fabriqués dans l’État.
  • Permet aux brasseries artisanales de fabriquer du vin, du cidre et des spiritueux distillés: Le projet de loi autorise les brasseries, ainsi que les établissements vinicoles, les cidreries et les distilleries, à détenir plusieurs permis de fabrication, leur permettant ainsi de fabriquer de la bière, du vin, du cidre, des spiritueux et de l'hydromel sous un même toit.

«Nous sommes reconnaissants à tous nos partenaires de l'industrie qui ont travaillé d'arrache-pied sur ce projet de loi et aux législateurs comme vous qui ont été si généreux de votre temps, de votre énergie, de votre engagement et de votre détermination à rendre le Connecticut meilleur pour les petites entreprises», a déclaré Pappas.

L’industrie de la bière artisanale locale, indépendante et créatrice d’emplois du Connecticut est en plein essor. Elle a un impact économique annuel de près de 750 millions de dollars et plus de 4 600 emplois à temps partiel et à temps plein dans l’ensemble du pays.

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