Avec autant de microbrasseries dans l'état de Californie, serait-il difficile pour quelqu'un qui cherche à créer sa propre entreprise d'ouvrir une petite boutique et de servir de la bière artisanale locale? : Bière – Bière artisanale

Brasser sa propre bière maison - Cafesecret

Je suis donc actuellement entre deux emplois et je cherche à changer de carrière. Je me demandais si je pouvais entrer dans quelque chose qui me passionne mais ne possède aucune expérience, comme le café ou la bière. Je me suis dit que je pourrais peut-être en apprendre davantage sur le brassage à domicile, avec pour objectif de devenir un brasseur nano dans quelques années et éventuellement d'ouvrir un magasin local pour vendre directement aux clients. Mais ensuite, avec autant de brasseries indépendantes disponibles dans ma région, qu'est-ce qui m'empêche de contacter ces gars-là et de leur demander si je peux présenter leurs offres dans une petite pièce de ma propre?

Si je peux obtenir des brasseries locales à bord et organiser une belle sélection de 4 ou 5 styles différents chaque semaine, éventuellement organiser des dégustations de bière / des accords de mets, leur donner la possibilité d'acheter des canettes et de remplir leurs grondeurs, pourrais-je attirer suffisamment d'attention des amateurs de bière artisanale pour venir dans ma salle d'attente?

Brasser sa propre bière maison - Cafesecret
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