Craft beer – United Breweries entre dans le segment des bières artisanales avec Kingfisher Ultra Witbier – Bière blonde

Bengaluru: United Breweries (UB) s'est lancée aujourd'hui dans le segment de la bière artisanale en forte croissance avec le lancement de Kingfisher Ultra Witbier. Il s'agit de la première bière non lager de UB contrôlée par Heineken, a déclaré la société dans un classement en bourse.

La nouvelle bière de style artisanal du brasseur basé à Bengaluru est une bière de blé belge de fabrication locale aux saveurs d’orange et de coriandre et de houblon en provenance des États-Unis. Si la VAB est inférieure à 5%, la variante sera vendue au format boîte et bouteille. Le prix du flacon de 330 ml est de 110 roupies. Le produit a été lancé sur les marchés de Karnataka et de Goa et sera déployé par étapes dans le Maharashtra, Delhi et Haryana.

«Notre première offre dans le secteur de la bière de spécialité élargit notre empreinte et offre une autre option de boisson dans la catégorie de la bière. Les consommateurs d'aujourd'hui attendent plus de leurs bières – en termes de saveur, de goût et d'expérience », a déclaré Debabrata Mukherjee, directrice du marketing chez UB, lors du dépôt réglementaire.

En novembre, Anheuser-Busch InBev (AB InBev) a créé une unité indienne, la 7 Rivers Brewing Co., pour introduire deux variantes de la bière de froment – Machaa et Veere. Les nouveaux produits sont brassés dans sa brasserie d'Aurangabad avec des ingrédients provenant du Rajasthan, du Madhya Pradesh et de l'Haryana. Une canette de 330 ml est vendue à 140 Rs, soit près de la moitié du prix d’un équivalent Hoegaarden importé.

UB et AB InBev, qui contrôlent ensemble les trois quarts du marché de la bière en Inde, vendent également des bières de blé Edelweiss et Hoegaarden, respectivement, qui sont importées et dont le prix de vente est plus du double de celui de leurs concurrents.

La bière de blé contient une plus grande proportion de malt de blé que d'orge maltée. Le nombre de bars indiens qui stockent de plus en plus de bières blanches belges Witbier et allemandes, comme celle de Hefeweizen, est en augmentation, grâce à la demande croissante des consommateurs.

L'Inde est principalement un marché pour la bière forte, qui représente 85% du segment total, bien que d'autres variétés, notamment la bière artisanale et la bière de froment, soient en train de gagner du terrain. Environ 170 microbrasseries se sont multipliées en Inde sur deux seulement au cours de la dernière décennie.

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