Craft beer – Toutes les bières de saison locales que nous boirons cet automne – Label Local Dallas – Bière blonde

Deep Ellum Brewing Company Quatre épées
Winos, vous allez adorer celui-ci. Ce quad de style belge vieilli dans des fûts de vin rouge de Cabernet depuis plus d'un an, vous pouvez donc vous attendre à une saveur fruitée sombre avec une finale légèrement épicée. Et si vous recherchez des saveurs traditionnelles d’automne, les fûts de cabernet parviennent également à ajouter de légères notes de vanille et de caramel. (Si, toutes les bières peuvent être faites de cette façon?)

Shannon Brewing Stout Chocolat Noisette
Pour ceux d'entre nous qui sommes pressés mais qui veulent tout de même se livrer à notre dent sucrée, cette bière est essentiellement un dessert dans un verre de pinte. Riche, chocolatée et surmontée d'un soupçon de Nutella, cette bière presque noire est parfaite pour siroter sur une terrasse fraîche.

Rahr & Sons Pumpkin Ale
Réjouissez-vous des citrouilles enthousiastes: cette infusion sucrée et maltée contient des saveurs équilibrées de clou de girofle, de noix de muscade, de cannelle et de citrouille fraîche. Vous savez… toutes les choses douces que nous aimons dans cette saison.

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