Craft beer – Souper du brasseur d'octobre à la maison publique Beardslee – The Northwest Beer Guide – Mousse de bière

Joignez-vous à nous pour un dîner et une fête de brasseur de la récolte d’automne, à la Beardslee!

Rendez hommage à la saison automnale avec un réconfortant menu d'automne à six plats créé par le chef exécutif de Beardslee Public House, Jed Laprade. Attendez-vous à ce que chaque parcours alléchant soit parfaitement assorti aux bières préparées par le brasseur en chef Drew Cluley et au bourbon de la distillerie primée du chef John Howie, Wildwood Spirits Co. Ne perdez pas de temps, les billets sont limités et doivent être réservés à l'avance. Comme pour tous les événements Beardslee Public House, les membres du Mug Club bénéficient d'une réduction de 10%.

*les places commencent à 17h45 ** 90 $ par personne, taxes et service inclus

Réservations: Appel (425) 286-1408 ou écrivez à mcamp@seastarrestaurant.com

M e n u

  • Bouchées de bretzels à la bière et au fromage Jumelé avec Sidewinder Stout

  • Beardslee Bratwurst avec croquette de pommes de terre farcies à la choucroute, moutarde forte Jumelé avec une bière de coq seigle pâle

  • Verts avec pomme, fenouil, grenade, graines de citrouille, vinaigrette aux agrumes Jumelé avec quatre gingembre IPA

  • Palourdes dans bouillon Witbier, bacon, chili, ail Jumelé avec Widowmaker Wit

  • Stoofvlees – Ragoût de bœuf belge sur des frites fraîchement coupées Jumelé avec un Grappin Belge Tripel

  • Apple Cobbler Jumelé avec Wildwood Spirits Co. The Bourbon porte sombre

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