Craft beer – Scotland’s Jump Ship Brewing présente une bière sans alcool – Houblon

La société écossaise Jump Ship Brewing a lancé sa première bière après avoir recueilli 15 000 £ lors d’une campagne de financement participatif.

Le brasseur sans alcool a publié Yardarm, qui a un VAB de 0,5% et est décrit comme «une bière blonde vive et vive avec un bon équilibre de malt et de houblon».

Jump Ship a été fondée par Sonja Mitchell, une passionnée de la voile, qui a quitté son travail de marketing pour créer de la bière sans boisson.

La société a atteint son objectif de financement participatif en seulement six jours et a été soutenue par plus de 170 personnes dans le monde.

«C’est incroyable de voir la réponse à l’offre de financement participatif», a déclaré Mitchell. «Avoir le soutien de tant de gens extraordinaires me donne non seulement les ressources financières nécessaires pour accéder au marché, mais je sais aussi qu’il ya une foule de gens qui ont hâte de boire ma bière. Le vent est vraiment dans mes voiles. "

Sonja Mitchell, fondatrice de Jump Ship Brewing.

Mitchell a commenté le nom de la première version: «La vergue est le bord du longeron (ou yard) sur un mât où les voiles sont placées. Autrefois dans la marine, les marins recevaient leur première ration de rhum lorsque le soleil parvenait au-dessus de la vergue (environ 11 heures en été dans l’Atlantique Nord).

«Le soleil est au-dessus de la verrière» est un appel commun pour le premier verre de la journée et à seulement 0,5% ABV, vous pouvez même profiter de notre bière blonde Yardarm pour le petit-déjeuner si vous le souhaitez. "

Yardarm est disponible en boîtes de 330 ml au prix de vente conseillé de 1,99 €.

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