Craft beer – Réveillez-moi à la fin du mois de septembre – Quelles marques ont eu un bond en avant d'un ralentissement saisonnier? – Bonne chasse à la bière – Malt

Et voici la partie où nous parlons des IPA et Hard Seltzers. C'est impossible de ne pas.

La catégorie IPA artisanale d’IRI a enregistré une croissance en volume de 11% au cours de la première quinzaine de septembre par rapport à l’année précédente. Cela est aidé par beaucoup de grands noms qui font de grands sauts.

Hazy Little Thing, de la Sierra Nevada, a tout intérêt à devenir la marque n ° 2 IRI de la brasserie en 2019, après avoir vendu seulement 725 barils de moins que Torpedo Extra IPA jusqu'à la mi-septembre. Au cours des deux premières semaines du mois, Hazy Little Thing a augmenté ses ventes en volume d’IRI de 118% par rapport à l’année précédente, tandis que Torpedo diminuait de 11,3% et le produit phare, Pale Ale, de 9,6%. Du 1er au 15 septembre, Hazy Little Thing a surclassé Torpedo d'environ 1 200 BBL, indiquant peut-être des choses à venir pour le reste de l'année. C’est l’une des marques IPA les plus importantes du marché à ce jour.

Il convient également de noter le succès retentissant du 420 Strain G13 IPA de SweetWater Brewing Company, qui est le leader de la catégorie dans le style new-age de bières inspirées du chanvre et du cannabis. Il a été vendu à peu près autant dans les magasins IRI que le Juood Haze IPA de Voodoo Ranger de la Nouvelle-Belgique à partir de septembre, et plus que l’ensemble du portefeuille de la brasserie Saranac dans les mêmes magasins.

Ne dormez pas non plus sur Elysian Brewing Company d'AB InBev, qui a déjà un succès monstre avec Space Dust IPA, l'un des best-sellers du pays pour le style. Il a connu une croissance de + 24% au cours des deux premières semaines de septembre par rapport à l’année précédente, tandis que la marque sœur Dayglow IPA a progressé de près de 12% avec des prix très favorables. (À pois à 8,99 $ pour un paquet de quatre canettes de 16 oz.)

Parmi les nouvelles parues récemment par GBH sur la manière dont les bières de qualité supérieure (ABV) génèrent diverses ventes, l'IPA 9% ABV Voodoo Ranger Imperial de la Nouvelle-Belgique a progressé d'environ 15% au cours de cette période, parallèlement aux augmentations pour Hopsecutionerer IPA (7,3% ABV, 18,7%) de Terrapin Beer Company. ), L'IPA du centenaire des fondateurs (7,2% du volume total, soit une croissance de 24%), ainsi que le déploiement tout au long de l'année du Big Ballard Imperial de la brasserie Redhook Brewery (8,6% du volume total et croissance de 139%).

Il y a beaucoup à faire ici, tandis que White Claw et Truly, les marques leaders de Hard Seltzer, qui représentent la majorité des ventes de la catégorie, n’offrent pas moins d’intrigue. Encore plus que la bière, ces dernières années, la baisse saisonnière pour Hard Seltzer a été dramatique, avec des volumes généralement en baisse après la fête du Travail.

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