Craft beer – Problèmes de brassage au Beer Cafe – Bière noire

C’est une réalité qui vous frappe fort. Cet alcool n’est pas la réponse à tous vos problèmes.

Cela vous frappe plus fort lorsque l’alcool devient plutôt un problème.

Depuis environ 10 à 12 mois, la plus grande et peut-être la seule chaîne de bière de l’Inde, The Beer Cafe, accepte cette réalité. L’entreprise fait face à un trop grand nombre de problèmes: baisse des ventes, fermeture de magasins et recherche ardue d’un investisseur.

Lancé en 2012, le Beer Cafe a commencé comme une chaîne prometteuse de boissons alcoolisées et est devenu peu après le choix le plus évident pour les fabricants de bière. Au cours des quatre à cinq dernières années, The Beer Cafe a été au cœur des guerres de bière qui ont vu la naissance d’au moins 20 nouvelles marques de bière aromatisée et artisanale comme Bira, Simba et Witlinger. Beaucoup, sinon tous, doivent une grande partie de leur popularité au Beer Cafe. Mais la société qui a décidé de changer la façon dont la bière est consommée en Inde a du mal à susciter l’intérêt des investisseurs.