Craft beer – Le parent du café Hudsons dévoile les concepts Penfolds et Maggie Beer – Bière

Qu'est-ce que le vin, le café et le cuisinier à domicile préféré des Australiens ont en commun? Le dernier partenariat de la société mère de Hudsons Coffee, Emirates Leisure Retail (ELR), réunit le groupe hôtelier avec Penfolds et Maggie Beer dans deux nouvelles zones de vente au détail et de restauration situées dans les terminaux national et international d’Adélaïde.

Viennent d’être annoncés, les deux concepts sont conçus pour mettre en valeur les expériences culinaires et œnologiques de qualité supérieure de l’Australie méridionale et associeront des opportunités de restauration et de marchandise.

L’aéroport d’Adélaïde concrétise sa vision de fournir un commerce de premier ordre à son nombre croissant de voyageurs internationaux, a déclaré MD Young.

«Au cours de l’exercice écoulé, nous avons accueilli plus de 8,5 millions de voyageurs et ce nombre devrait atteindre près de 20 millions d’ici 2039.

«Notre vision du commerce de détail est de créer une expérience de magasinage inégalée pour surprendre, ravir et divertir tous
utilisateurs de l'aéroport. Nous sommes ravis d’attirer les marques emblématiques du sud de l’Australie, du calibre de Penfolds et
Maggie Beer, qui occupera une place de choix dans le terminal récemment agrandi. »

Hudsons Coffee parent s'aligne sur les icônes de l'Australie méridionale

La société mère de Hudsons Coffee, Emirates Leisure Retail (ELR), est une filiale du groupe très réputé Emirates, propriétaire et exploitant de plus de 300 restaurants, cafés et bars en Asie, au Moyen-Orient, en Australie et en Nouvelle-Zélande, dont 85 points de vente sur 15 aéroports nationaux et internationaux.

Justin Scotti, directeur général de l’entreprise AUS / NZ d’Emirates Retail Retail, a déclaré que le Penfolds Wine Bar and Kitchen serait le premier concept mondial de Penfolds in-airport.

Penfolds Wine Bar et concept de cuisine pour l'aéroport d'Adélaïde | Dans les affaires de franchise

"Nous sommes fiers de représenter Penfolds et Maggie Beer, deux marques extraordinaires, et de pouvoir continuer à respecter l'engagement inébranlable d'ELR consistant à proposer aux voyageurs des concepts d'aliments et de boissons uniques et de calibre mondial."

Penfolds Wine Bar and Kitchen a pour objectif de créer un cadre luxueux et de faire goûter Magill Estate aux voyageurs, avec un menu complémentaire à base de produits locaux.

La Maggie Beer Kitchen proposera un grand choix de plats à manger ou à emporter avec un menu toute la journée, préparé sur place, et servant des boissons locales, notamment du café Hudsons.

Maggie Beer Kitchen ouvrira ses portes en 2021 | Dans les affaires de franchise

Maggie Beer Kitchen ouvrira ses portes en 2021 | Dans les affaires de franchise

Maggie Beer, auteure culinaire, restauratrice, fabricant d'aliments et célébrité télévisée, a déclaré: «Je suis vraiment impatiente de créer les menus et de superviser l'espace de vente au détail, afin de fournir aux voyageurs une nourriture que je sais qu'ils vont adorer."

La construction du bar à vin et de la cuisine de Penfolds a débuté. La date d'ouverture prévue est 2020, et le Maggie Beer Kitchen devrait être inauguré au début de 2021.

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