Craft beer – Le marché de la bière va se développer rapidement d'ici 2020 – Analytics News – Malt

La bière est l'une des boissons alcoolisées contenant de 4% à 6% d'alcool en volume. Les principaux ingrédients de la bière sont l’eau, une source d’amidon (telle que l’orge maltée, l’aide à la saccharification et la fermentation), une levure de bière et des arômes tels que le houblon. Des arômes tels que le houblon aident à ajouter de l'amertume et agissent comme un agent de conservation naturel. La bière est la boisson alcoolisée la plus consommée dans la région Asie-Pacifique. L'augmentation de la consommation d'alcool dans des pays tels que l'Inde et la Chine stimule le marché de la bière dans la région Asie-Pacifique. Par types, le marché de la bière peut être segmenté en premium, grand public et économie.

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Les pays tels que la Chine ont la plus grande consommation de bière de la région Asie-Pacifique, suivis du Japon. L'augmentation de la population et la tendance à la culture occidentale sont les principaux facteurs de la croissance du marché de la bière dans la région Asie-Pacifique. Des pays tels que l'Inde, Singapour et la Corée du Sud constituent le marché de la bière qui connaît la plus forte croissance dans la région Asie-Pacifique.

Augmentation du revenu disponible, augmentation constante de la population, augmentation du nombre de bars et de restaurants, acceptation accrue de la culture occidentale et assouplissement des règles et réglementations relatives au fonctionnement du secteur brassicole sont parmi les principaux moteurs du marché de la bière. L'augmentation du revenu disponible de la population ouvrière permet au client de sortir plus souvent dans les restaurants et les bars et de dépenser plus pour la bière. En outre, les consommateurs sont désormais disposés à payer davantage pour les segments premium. Selon le Bureau national des statistiques chinois, le revenu annuel disponible par habitant des ménages urbains en Chine est passé de 2 271,0 USD en 2008 à 3408,5 USD en 2012. Le revenu disponible annuel total en Inde, le revenu moyen des ménages est passé de 1 366,2 milliards USD en 2010 à USD 1587,6 milliards en 2013. L'adoption rapide de la culture occidentale a largement influencé les habitudes de consommation de boissons dans la région Asie-Pacifique. Les habitants de l'ouest ont l'habitude de boire de la bière avec leurs repas, lors de fêtes et même lors de réunions. Hausse des campagnes anti-alcool et vieillissement de la population sont parmi les principaux freins au marché de la bière.

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Parmi les principales entreprises présentes sur le marché de la bière figurent Anheuser-Busch InBev, la brasserie Tsingtao, la brasserie Beijing Yanjing, la brasserie San Miguel, les brasseurs Asahi et China Resources Enterprise.

Points clés abordés dans le rapport Le rapport segmente le marché en fonction des types, de l'application, des produits, de la technologie, etc. (selon le cas)

Le rapport couvre la segmentation géographique. Amérique du Nord Europe Asie. Le rapport fournit la taille du marché et les prévisions pour les différents segments et zones géographiques pour la période de 2010 à 2020. Le rapport fournit des profils des principales entreprises du marché opérant sur le marché. porteurs cinq forces analyse du marché.

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