Craft beer – La bière Shotgunning, c'est cool encore une fois, grâce aux célébrités – Houblon

Il y a un spectre de convenance quand il s'agit de boire de la bière. La méthode du fusil de chasse a toujours occupé une extrémité lointaine, à des kilomètres du verre à tulipe rehaussant les arômes ou du récipient pilsner élégant et élancé. Non, le fusil de chasse a tendance à occuper le territoire propice à la gueule de bois principalement réservé aux soirées collégiales et absurdes des collèges.

Comme le merlot ou la mode des années 90, cet acte désordonné qui boit de la bière réapparaît et nous ne savons pas trop pourquoi. Il ne s’agit plus seulement du spectacle théâtral embelli d’un lutteur à col bleu (ici, Stone Cold Steve Austin). Les célébrités et les athlètes vedettes partagent le plaisir. Mais après avoir lancé une bière pour la première fois depuis plus de dix ans – et me sentir une fois encore dans cette euphorie stupide, gluante, cinglante, festive et loufoque – j'ai quelques théories.

Les politiciens ont jadis embrassé des bébés et, dans l’ensemble, toujours dans des petites villes. C’est un acte parfois conduisant à vouloir montrer une sorte de sensibilité populaire – une proximité avec les gens ordinaires. Les médias sociaux rendent nos personnes préférées terriblement accessibles et nous aimons adorer ogle. Alors, comment est-il préférable pour un quart influent gagnant d'un Heisman ou un influent étoiles de prouver sa normalité à d'innombrables partisans? Le fusil de chasse, bien sûr.

Les quarterbacks Baker Mayfield et Aaron Rodgers ont déjà été pris en flagrant délit. Tom Brady l'a fait, mais nous savons tous que c'était Michelob Ultra. Sans surprise, Justin Bieber a tenté le fusil plusieurs fois. Et Martha Stewart a échoué de façon spectaculaire sous la tutelle de Snoop Dog. Certains sont meilleurs que d’autres (et ont probablement plus de pratique que d’autres grâce à la vie passée dans la fraternité), mais il n’ya quasiment aucune noblesse dans le fait d’être bon au canon. Ce n’est pas la quantité de bière absorbée dans votre circulation sanguine. C’est la rapidité avec laquelle vous versez de la mousse sur votre visage et votre chemise.

À un niveau plus profond, le fusil de chasse pourrait être une révolte subtile contre la bière artisanale et la culture de la boisson à QI élevé. Après tout, lorsque la bière en question n’est là que pour être perforée par un couteau, une clef ou une dent et vidée en quelques secondes à peine, il est probablement préférable de choisir un produit bon marché et sans goût. Bien que la pensée des IPA blancs et des tripels belges entrant dans le domaine des fusils de chasse soit assez amusante, du moins en théorie.

Là encore, il est peut-être revenu en raison de son rythme et de son efficacité. Le monde ne ralentit pas. Si les Américains ont soif d’un moyen rapide de savourer leur bière, il n’ya guère de rapidité. La bière-bonging est décidément extra. Le Shotgunning est relativement rapide et facile, sans cloches ni sifflets.

Il y a aussi l’élément compétitif. La plupart des icônes filmées en caméra le font par leur solitude, à la grande joie des masses. Mais la pratique est vraiment devenue ce qu’elle est comme une course entre amis avec des résultats souvent saouls. Le climat menaçant de bravoure et de surenchère accueille le fusil à pompe à bras ouverts.

Quelle que soit la véritable raison, le fusil de chasse refuse de partir tranquillement. C’est le sujet d’une page Wikipedia hilarante et assez littérale. Et vous pourriez aussi bien savoir comment faire, au cas où vous participeriez à une fête déchaînée ou si vous souhaitez amener votre statut de célébrité à des niveaux encore plus élevés.

Bientôt, vous ne disposerez peut-être que de quelques secondes pour savourer un rhume.

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