Craft beer – La bière doit continuer: Russian River loue un générateur énorme pour une brasserie pendant la panne d'électricité de PG & E – Bière noire

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Lorsque Russian River Brewing Company a appris que PG & E couperait probablement l'électricité près de sa brasserie principale de North Bay, il n'y avait qu'une seule solution: "Nous avons loué ce groupe électrogène géant de 2 mégawatts (une surexploitation majeure, mais tout ce qui restait à gauche) pour fonctionner. toute la brasserie de Windsor ".

Plus de 250 000 clients de Pacific Gas & Electric dans la région de la Baie perdront l'électricité à compter de mercredi, la société de services publics ayant pour objectif de prendre des mesures préventives afin d'éviter un incendie de forêt majeur dans la région. Des parties importantes du nord de la Californie sont actuellement vulnérables à un sinistre-incendie, exacerbé par le potentiel de vents violents.

Mais mercredi matin, il n'y a pas de vent à Windsor, a déclaré à SFGATE, la copropriétaire de Russian River, Natalie Cilurzo. PG & E a coupé l’alimentation de la grande brasserie principale vers 4 heures du matin, mais à 7 h 30, un électricien a eu le courant à nouveau à l’aide d’un groupe électrogène énorme que la brasserie a loué au prix de 30 000 $ pour quatre semaines. Russian River a eu de la chance de ne pas avoir programmé de journée de brassage aujourd'hui, mais comme le dit Cilurzo, il y avait d'autres choses à préparer.


"Nous avons en fait un jour assez clair ici à Windsor et nous ne faisons que nettoyer la brasserie", a déclaré Cilurzo. "Demain nous filtrons, et le lendemain brassions et embouteillons. Cela dit, nous avons encore beaucoup de bière en cours de fermentation, ce qui était l'une de nos principales préoccupations … Le générateur a rempli son rôle en veillant à ce qu'il Il n’y avait aucune interruption de la production ou du service dans le pub, ainsi que la préservation de la bière en cours. "

La salle de poker Windsor de Russian River est actuellement ouverte, de même que sa brasserie artisanale Santa Rosa, bien que cette dernière puisse être fermée sous réserve de l’arrêt de l’alimentation électrique de PG & E.

La brasserie n’est pas la seule à s’efforcer de fournir aux clients un lieu où recharger des appareils électroniques, prendre un repas ou se regrouper autrement pendant la panne. Discrétion dans Soquel reste ouvert, tel quel Modèle original à Oakland et l'armistice à Richmond. De même, Fieldwork maintient toutes les salles d’offres ouvertes, à l’exception de son emplacement à Napa, dans le marché public Oxbow: "Notre espace est votre espace si vous devez travailler, être en ligne ou charger vos appareils."

COUVERTURE COMPLÈTE DES COUP D'OEIL PG & E

La carte montre les quartiers de la région de la baie qui seront sans électricité

PG & E carte vers le bas? Voici une carte de coupure de courant NorCal interactive qui fonctionne réellement


Éléments essentiels à acheter pour la panne d'électricité prévue de PG & E

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Alyssa Pereira est une éditrice numérique SFGate. Email: apereira@sfchronicle.com | Twitter: @alyspereira

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