Craft beer – La bière artisanale ajoute 79 milliards de dollars à l'économie en 2018 – Mousse de bière

La période de croissance fulgurante pour l'industrie de la bière artisanale est peut-être derrière, mais cela ne veut pas dire que les choses se sont estompées.

L’industrie de la bière artisanale a injecté 79,1 milliards de dollars dans l’économie américaine l’année dernière et était à l’origine de 559 545 emplois, selon le rapport de 2018 sur les répercussions économiques de la Brewers Association. C'est une amélioration de 4% par rapport aux chiffres de 2017.

Les chiffres incluent les finances et l'emploi dans les brasseries, les grossistes et les détaillants.

La Californie a obtenu le plus gros choc économique de la bière artisanale, avec 9 milliards de dollars. La Pennsylvanie se classait au deuxième rang avec 6,3 milliards de dollars et le Texas, à 5,1 milliards de dollars. New York et la Floride complètent le top cinq.

"Avec des petites brasseries dans chaque État et dans presque tous les districts du Congrès du pays, les brasseries artisanales constituent une part vitale et croissante de l'économie dans les villes et les villages du pays", a déclaré Bart Watson, économiste en chef de la Brewers Association. déclaration. «Les amateurs de bière dépensent leur argent en soutenant de petites brasseries indépendantes dans leurs communautés locales et à travers le pays, et son impact positif est évident à l'échelle nationale."

Le rapport arrive un peu plus d'une semaine avant le début du Great American Beer Festival, qui est largement considéré comme le Super Bowl du monde de la bière artisanale, avec plus de 4 000 bières différentes provenant de plus de 800 brasseurs.

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