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Craft beer – ICYMI: Les inspecteurs des aliments concluent un contrat avec COVID-19, la solution locale d’Ottawa pour les applications de livraison et plus encore – Bière blonde

Sans surprise, les nouvelles alimentaires de cette semaine sont un ensemble de réactions aux décisions et aux nouvelles concernant Covid-19.

Des problèmes se sont posés la semaine dernière lorsque l’Agence canadienne d’inspection des aliments a annoncé que 40 de ses inspecteurs des aliments avaient été testés positifs pour Covid-19. Les Canadiens s’inquiètent de la sécurité des travailleurs, de leurs aliments et de l’industrie du boeuf dans son ensemble.

Les résidents de Calgary et de Brooks comptent sur les services de livraison de nourriture pendant un peu plus longtemps maintenant que le gouvernement a pris la décision de dernière minute de les exclure du plan de réouverture le 14 mai. Pendant ce temps, les restaurants d’Edmonton profitent de leur nouvelle liberté retrouvée.

Ailleurs dans les Prairies, après une décennie de service et de restauration primés, Ségovie a annoncé sa fermeture définitive. Cette annonce est une surprise déchirante pour beaucoup.

Même pour les restaurants qui survivent, peut-être avec l’aide de services de livraison de nourriture, les frais des services traditionnels sont une pilule difficile à avaler pour les petites entreprises. C’est pourquoi «Love Local Delivery» a été lancé à Ottawa, qui est un service de livraison à faible coût.

L’Organisation de quartier de Toronto a reconnu le besoin accru de banques alimentaires pendant cette période. Ils ont donc dû travailler pour lancer une nouvelle collaboration alimentaire pour aider ceux qui sont en difficulté.

Voici six des plus grands reportages canadiens sur la nourriture et les boissons de la semaine dernière.