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Craft beer – Half Full lance Rise & Grind, une collaboration RISE – Mousse de bière

STAMFORD, Connecticut – Half Full Brewery, brasserie locale hoptimiste du Connecticut depuis 2012, annonce la sortie de son nouveau café dur nitro Rise & Grind, qui représente le premier produit sans bière commercialisé. En collaboration avec RISE Brewing Co., un producteur de café infusé à froid nitro basé à Stamford, Rise & Grind est le premier et le seul café dur nitro disponible sur le marché.

Une nouvelle catégorie de boissons, Rise & Grind est fabriqué à partir de café et de malt biologiques, contient 90 mg de caféine par boîte de 11 onces et possède un ABV de 5%. Rise & Grind n’a pas d’alcool ajouté et ne contient que de l’alcool d’origine naturelle créé par le processus de fermentation. Sans produits laitiers, sans sucre ajouté, Rise & Grind est un café avec un coup de pied et la première expansion de Half Full Brewery dans des produits «sans bière».

«Rien ne nous donne plus d’énergie à Half Full que de collaborer avec d’autres membres de notre communauté», explique Conor Horrigan, fondateur et chef Hoptimist, Half Full Brewery. «RISE a toujours fait écho à ce sentiment et Rise & Grind mélange les meilleurs aspects de nos entreprises – créativité, innovation, passion, malt et café – dans une nouvelle catégorie et boisson unique.»

«Nous nous sommes réunis dans le but de préparer le meilleur café dur au goût du marché», a déclaré Jarrett McGovern, cofondateur de RISE Brewing Co. «Nous utilisons les ingrédients de la plus haute qualité que nous pouvons trouver pour créer et une expérience rafraîchissante et énergisante. ”

Rise & Grind est actuellement disponible à l’achat en 4 paquets de canettes de 11 oz à la brasserie de Stamford, au Connecticut, et sera bientôt distribué dans le Connecticut.

À propos de Half Full Brewery:

Half Full Brewery est une première entreprise qui pense que Together We Can peut faire du monde un endroit plus positif et collaboratif. Half Full rassemble la communauté de Stamford, au Connecticut, à travers des bières audacieuses, des expériences et des espaces de rassemblement communautaires. Dans le but de répandre l’hoptimisme une bière à la fois, l’installation de bière artisanale de Half Full de 5000 pieds carrés et la salle de dégustation sur Homestead Avenue proposent des sorties de bière exclusives, des visites de brasseries, des remplissages de cultivateurs et une gamme rotative de food trucks. Half Full travaille également sur un deuxième espace de rassemblement communautaire basé à Stamford qui devrait ouvrir ses portes en 2020.

À propos de RISE Brewing Company:

RISE Brewing Co. brasse des fûts de café infusés à froid et des canettes stables pour les épiceries, les dépanneurs, les bureaux, les bars / restaurants et les cafés. Notre produit phare, le café noir original primé est biologique, non certifié OGM, non laitier et sans calories. Pensez à une bière forte ultra légère et rafraîchissante qui rencontre un café glacé avec une tête mousseuse. Une infusion d’azote donne à RISE sa cascade crémeuse caractéristique. Nous avons également une gamme de lattes biologiques laitiers et non laitiers – y compris notre lait d’avoine au lait primé et notre moka au lait d’avoine.