Craft beer – Explorez Beer City – Grand Rapids Magazine – Bière brune

Chariot à bière Grand Rapids
Le chariot à bière de Grand Rapids.

Great Lakes Pub Cruiser

Le Great Cruises Pub Cruiser est un excellent moyen de visiter Grand Rapids et de découvrir ses brasseries. Choisissez parmi une série d’itinéraires dans le centre-ville et pédalez à travers la ville. Vous pouvez apporter de la bière sur le bar-pub et celui-ci s'arrête dans les brasseries. Vous pouvez choisir une visite de deux, deux et demi ou trois heures. La durée de la visite détermine le nombre de brasseries que vous pourrez apprécier.

La série de films des fondateurs à Celebration Cinema

Associez une bière Founders à un film lors de la série Founders Film à Celebration Cinema North à Grand Rapids. La série a débuté le 4 septembre et se poursuivra jusqu'au 6 novembre cette année. Chaque film classique est associé à une bière Founders différente.

Par exemple, le 2 octobre, profitez de Breakfast Stout tout en regardant «The’ Burbs »ou le 9 octobre en regardant« Forrest Gump »en sirotant un Pilsner. Consultez le site Web de Celebration Cinema pour une liste complète des films et des accords de bière au robinet cette saison.

Chariot à Bière Grand Rapids

Vous avez probablement déjà vu le Beer Trolley sillonner le centre-ville rempli de fêtards célébrant une fête de célibataire ou un enterrement de vie de jeune garçon, un anniversaire ou toute autre occasion spéciale. Le Beer Trolley propose des visites personnalisées ainsi que des visites à thème comme la visite en cours de Project 1 ou la visite à venir des lumières de Noël.

«Le Projet 1 Tours consistera à rassembler nos groupes dans les trois installations, en plus de mettre en valeur les œuvres d’ArtPrize restées dans la ville», a déclaré Austin Dingledine, propriétaire de GR Beer Trolley avec sa sœur, Jaleen. «Nos groupes auront également la possibilité de participer activement à ces installations.

«Les visites guidées à la lumière de Noël ont été un franc succès pour le tramway. Vous pouvez voir la description de l'événement et les horaires de la visite en ligne. Nous organisons également une grande variété de fêtes de Noël dans nos bureaux. ”

Les visites en chariot commencent par un arrêt à la Craft Beer Cellar, où vous pourrez faire le plein de bière, de vin ou de cidre. Il est recommandé d’apporter une petite glacière de glace lors de votre voyage. Les visites durent 21/2 heures et vous aider à voir en toute sécurité la ville tout en buvant.

Grand Rapids Beer Trolley en est à sa troisième année. Il fonctionne de mars à décembre. Visitez grbeertrolley.com.

Jeux & Grog

Une fois par mois, Blue Bridge Games s’associe au City Built Brewing pour la soirée de jeux à la brasserie située dans la rue Monroe. Margaret Kleist, propriétaire de Blue Bridge Games, a déclaré que le partenariat avait débuté en janvier et résultait d'un "amour commun pour la bière et les jeux de société". Les soirées de jeu ont lieu le troisième mardi de chaque mois.

Kleist a déclaré que les membres du Blue Bridge Game et les habitués de City Built assistaient souvent aux soirées de matchs, mais elle a également constaté qu'ils voyaient régulièrement de nouveaux visages au fur et à mesure que les gens les trouvaient via les médias sociaux. Ainsi, les débutants sont toujours les bienvenus et ils ne se sentiront pas à l’extérieur du plaisir de jouer.

Blue Bridge Games dispose d'une bibliothèque de plus de 150 titres. Pour Games & Grogs, le magasin sélectionne «une poignée de jeux rapides qui plaisent à un large public».

"Il n'y a aucun frais pour l'événement Games & Grog à City Built", a déclaré Kleist. «Les participants viennent généralement affamés et assoiffés pour savourer les délicieux plats et boissons de City Built.» Vous pouvez également vous rendre directement à Blue Bridge Games et profiter de la bibliothèque complète du magasin pour 5 $ pour une journée complète de jeu.

Voir le calendrier complet des événements sur bluebridgegames.com. Les prochains événements Games & Grog auront lieu les 15 et 19 novembre.

Downtown Market prépare des événements de bière

Le Grand Downtown Downtown Market partage régulièrement son amour de la bière artisanale avec des événements et des cours organisés autour des brasseries de la ville. En octobre, le marché du centre-ville propose trois événements liés à la bière.

5 octobre: ​​Fête d'Oktober: Lancez Oktoberfest avec un cours sur la bière et la nourriture. Commencez par une tartinade au fromage à la bière, suivie d'une escalope garnie d'une sauce au beurre aux câpres et au beurre brun. Complétez votre festin avec une salade de pommes de terre allemande chaude et faite maison. Profitez de petits goûts de bière de style allemand jumelés à chaque plat. Achetez des boissons supplémentaires dans un bar du marché.

18 octobre: ​​vol vendredi (pas seulement de la bière; des vols de nourriture également): Rejoignez le marché du centre-ville pour un vendredi rempli de vols, de bouchées et de délices du marché. Les marchands et les restaurants du Market Hall pourront acheter des boissons et de la nourriture le vendredi 18 octobre. Essayer quelque chose de nouveau n’a jamais été aussi facile: vous ne savez jamais, vous pourriez simplement trouver un nouveau plat ou boisson préféré.

22 octobre: ​​cours de cuisine avec de la bière artisanale: Ne buvez pas seulement les bonnes choses – apprenez à cuisiner avec. Ce menu inspiré de la bière comprendra une salade de saison rafraîchissante avec une vinaigrette de bière blonde, un délicieux poulet brun braisé à la bière et de riches cupcakes au chocolat. Oui, de la bière en dessert! Complétez votre repas avec votre infusion préférée, disponible à l'achat dans une liste de sélection.

Musique et bière

Si vous avez récemment assisté à un concert chez Founders Brewing, vous devez remercier Luke Sass. Il est en charge de la réservation des groupes pour l'étape Founders.

«Founders n’est pas unique dans la communauté brassicole parce que nous aimons la musique, nous sommes uniques parce que nous y investissons – et nous l’avons toujours fait», a déclaré Sass.

«J'ai d'abord découvert Founders en tant que responsable de tournée pour Four Finger Five. À cette époque, les fondateurs pouvaient difficilement payer les factures, mais ils nous ont toujours non seulement nourris et nous ont offert de la bière gratuite… ils nous ont payé équitablement », a-t-il déclaré. Sass attribue cela à l’amour de la musique des copropriétaires des Fondateurs et à leur volonté d’investir dans des musiciens talentueux.

Sass a déclaré que l’intrusion de la musique dans les fondateurs avait commencé peu après l’ouverture de la brasserie dans son emplacement initial dans le quartier de North Monroe. Les propriétaires Mike Stevens et Dave Engbers ont offert l'espace à leurs amis pour la pratique et les gens ont commencé à regarder ces séances de pratique. «Notre connexion à la musique, longue de près de deux décennies, a débuté», a déclaré Sass.

Aujourd'hui, vous pouvez voir un groupe chez Founders presque tous les deux jours. «Le premier dimanche de chaque mois est notre concert gratuit en matinée avec le Grand Rapids Jazz Orchestra, et tous les mardis, Nick James Thomasma organise notre Open Mic avec des inscriptions à partir de 19h30. Les jeudis, nous présentons toujours un spectacle gratuit et nos concerts du samedi ne coûtent en général que 5 $, avec une couverture payée à la porte. Cela dit, vous devriez toujours faire attention aux émissions surprises qui apparaîtront certains mercredis et dimanches tout au long de
l'année."

Lors de la réservation de groupes, Sass recherche «l'unicité, le professionnalisme, un réel intérêt de communiquer avec le plus grand nombre de fans possible, ainsi que la capacité de laisser la mâchoire des gens dans le sol grâce à une performance dynamique."

En plus de ses concerts réguliers, Founders organise en juin un festival annuel de bière et de musique et festival de musique, Founders Fest, qui a attiré jusqu'à 7 500 participants. «En 2019, nous avons présenté Artist's Row local, une zone d’engagement communautaire regroupant des œuvres de bienfaisance locales, ainsi qu’une zone d’activation« Chase Your What If »pour les participants. En gros, chaque année, nous essayons de nous amuser plus que l’événement de l’année précédente, en rassemblant toute l'expérience en huit heures remplies de bières, de musique, de plats et d'œuvres d'art de renommée mondiale, le tout dans les rues du centre-ville de Grand Rapids pendant les plus beaux
l’été de l’ouest du Michigan.

Le 13ème festival des fondateurs est prévu pour le 20 juin.

Frappez le terrain avec GRSSC

Si vous aimez le sport, vous pouvez aller sur le terrain et au bar avec le Grand Rapids Sport and Social Club.

Le GRSSC organise des ligues de sports sociaux mixtes pour adultes destinées aux jeunes professionnels et aux «jeunes d'esprit», proposant de tout, du softball et du flag football au kickball et au dodgeball. Il propose des sessions de sept semaines, avec des jeux organisés une fois par semaine. En règle générale, les jeux durent une heure. Chaque partie est suivie d’une soirée dans un bar du quartier.

"C'est ici que tous les joueurs sont invités dans notre bar partenaire pour socialiser autour de plats spéciaux pré-négociés", a déclaré Chris Wessely, PDG de Michigan Clubs – Sport & Social Club.

Wessely a fondé le GRSSC en 2008 pendant la récession afin d'aider les jeunes professionnels à «rester actifs, à socialiser et à créer des réseaux».

"Notre objectif final est de faire en sorte qu'un maximum de personnes se lève et s'active en ville", a déclaré Wessely.

L'après-match est une composante importante du club. "C'est là que la magie se produit", a-t-il déclaré. «Imaginez un bar rempli de gens portant tous des chemises de jeu multicolores. Lorsque vous entrez, vous sentez immédiatement faire partie du club. Il est plus facile d’approcher les gens et d’engager des conversations. C’est ici que vous pourrez vous faire de nouveaux amis, célébrer ensemble la bonne expérience de jeu que vous venez de vivre et continuer la fête avec tout le monde dans un nouveau cadre, en dehors du terrain. ”

Les ambassadeurs de la ligue sont également chargés de prendre des photos et de faire en sorte que tous se sentent les bienvenus. Wessely a déclaré que les nouveaux arrivants sont toujours les bienvenus et qu'il est facile de rejoindre le GRSSC. "Vous n'avez même pas besoin d'une équipe complète", a-t-il déclaré. «Notre site Web est complètement personnalisé. Vous pouvez vous inscrire vous-même en tant qu’agent libre, avec quelques amis en tant qu’équipe partielle et, bien entendu, en tant qu’équipe complète. Vous pouvez vous inscrire et payer directement en ligne. Les agents libres et les équipes partielles peuvent s’inviter mutuellement, construisant leur équipe à partir de notre système. ”

Wessely a déclaré aujourd'hui que le GRSSC accueillait 9 000 joueurs par an. Il fait désormais partie d'une société mère plus importante appelée Sport & Social Group, présente dans 10 villes du Michigan et du Canada. "Ensemble, nous accueillons plus de 115 000 joueurs par an, ce qui fait de nous le plus grand club du monde", a déclaré Wessely.

Le GRSSC fait une différence dans la ville, en activant les parcs et en se présentant les uns aux autres. "Nous sommes pour les gens qui aiment le sport mais qui aiment socialiser", a déclaré Wessely. «Dans un monde rempli de gens plongés dans leur téléphone, nous aimons pouvoir amener les gens à se séparer et à sortir, jouer, rencontrer et socialiser avec d’autres pairs locaux aux vues similaires – dans la vraie vie. De là viennent des amitiés durables, des accords commerciaux et des offres d'emploi – et quelques chanceux trouvent quelqu'un de spécial. "

La bière est un frein

Si vous ne pouvez pas vous lasser de la Drag Course de RuPaul, allez voir les artistes de drag local de Grand Rapids assister à l’un de ces événements ce mois-ci tout en dégustant une bière artisanale glacée. Beauty Beyond Drag Productions s'associe à une poignée de brasseries locales et à des sauvetages d'animaux domestiques.

Tricks and Treats Drag Show à Harmony Hall, 401 Stocking Ave. NO, de 19h à 21h30 12 octobre, profitant du garde-manger Pleasant Hearts Pet Food.

Halloqueen à la brasserie Creston, 1504, avenue Plainfield. NE, de 21h à minuit le 19 octobre, au bénéfice de Mosh Pit Rescue.

Halloween Drag Show et Costume Party à Atwater Brewery, 201 Michigan St NW, de 21h à minuit le 25 octobre, au profit de la Humane Society of West Michigan.

Jeu-questionnaire et bingo musical

La brasserie Atwater propose des anecdotes tous les mardis soir et du bingo musical tous les jeudis soir. Les deux commencent à 19 heures

«Nous avons beaucoup de gens qui viennent tous les mardis pour des anecdotes», a déclaré Sean McHale, directeur général.

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