Craft beer – Estrella Galicia lance le programme de maîtrise de la bière à New York – Bière

(La Corogne, Galice, Espagne) – Estrella Galicia a lancé la première édition américaine de son programme mondial Beer Master, qui met en valeur la passion du brasseur espagnol pour le partage de sa culture de la bière. Le programme hautement interactif comprend des ateliers pour les professionnels de l’industrie, prévus du 4 au 9 octobre dans la grande ville de New York, avec une finale du concours et une réception de clôture pour nommer le prochain Estrella Galicia Beer Master le 9 octobre.

La plus grande brasserie indépendante d'Espagne, Estrella Galicia, a connu une croissance exponentielle au cours de la dernière décennie. Nommée «brasserie de bière blonde la plus aimée» par les consommateurs espagnols, Estrella Galicia est réputée pour la diversité de ses bières allant de la bière blonde de qualité à des versions limitées, authentiques et soucieuses de la qualité, qui inspirent la fidélité avec un côté irrévérencieux et enjoué. La brasserie a introduit certaines marques sur le marché américain, notamment les marques Estrella Galicia et 1906, et prévoit en construire davantage en 2020.

«Nous avons une culture de la bière distincte et sommes déterminés à partager nos connaissances et nos valeurs avec nos partenaires et nos clients», a déclaré David Fernandez, directeur du marketing international chez Estrella Galicia. «Beer Master nous permet de concrétiser notre vision à l'échelle mondiale. Après le succès de nos événements en Espagne, au Royaume-Uni et au Brésil, nous organisons l'expérience pour la première fois aux États-Unis. Le calendrier est cohérent avec la croissance de notre marque sur des marchés clés tels que New York et représente une prochaine étape importante. communiquer ce que nous représentons en célébrant les talents émergents dans la communauté de la bière et au-delà. "

Maître de la bière est un programme international d'entraînement et de compétition destiné aux principaux partenaires commerciaux et aux clients locaux, qui vise à partager la vision de la brasserie Estrella Galicia de manière hautement interactive. Les participants participent à une série d'ateliers en deux parties, comprenant une immersion dans le patrimoine et les valeurs de l'entreprise, ainsi qu'une exploration pratique du processus de brassage. une introduction aux styles de bière en mettant l'accent sur la bière blonde; formation au service et au versement; et une séance de dégustation et de jumelage. Le programme se termine par une finale de bière maîtresse à laquelle les professionnels de la bière doivent concourir pour le titre de bière maîtresse Estrella Galicia aux États-Unis. Lors de la première étape de qualification, les participants sont testés sur leurs connaissances de la culture de la bière et sur leurs compétences en matière de versement et de présentation. Les deux participants avec le score le plus élevé des juges s'affronteront pour la première place à travers une bataille de questions relatives à la culture de la bière. Le gagnant sera invité à participer à la finale internationale de la bière à Madrid 2020.

A propos d'Estrella Galicia
Estrella Galicia est la plus grande brasserie indépendante d’Espagne fondée en 1906 par José María Rivera. Sa passion pour la bière l’a amené à construire une petite brasserie à La Corogne, dans la région nord-ouest de la Galice. Plus de 110 ans plus tard et à travers 5 générations de la famille Rivera, cette belle ville espagnole de l’océan Atlantique continue d’être le seul endroit au monde où nous brassons notre bière: Estrella Galicia et 1906. L’identité galicienne et l’attention portée à la qualité font partie intégrante de notre processus de fabrication de bière. Nous utilisons de l'eau naturelle non traitée provenant d'un réservoir naturel protégé et nous cultivons nos propres cultures de houblon pour soutenir la production. Nous avons notre propre souche de levure et créons toujours des recettes uniques pour brasser chaque bière avec un moût spécifique, ce qui lui permet de fermenter et de mûrir à des températures fraîches pendant un mois entier. Nous sommes fiers d’avoir fait de la «bière blonde la plus aimée d’Espagne», un style complexe et caractéristique qui concrétise la vision de José María Rivera de proposer des bières qui rafraîchissent et satisfassent les amateurs de bière partout. En savoir plus: www.EstrellaGalicia.es/en; Instagram / FB @EstrellaGaliciaUSA

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