Craft beer – De la bière ou du vin? Quel est le moins calorique? – Bière

Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, nous devons parfois choisir parmi les plaisirs à notre disposition. Mais au moment de l'apéritif, vous ne savez pas quel est le plus calorique entre bière et vin? Nous avons comparé pour vous.

Si nous décidons de faire attention à sa ligne ou de nous mettre en forme, cela ne signifie pas que nous voulons bouder tous les plaisirs gustatifs de notre vie quotidienne. De nombreux professionnels de la santé recommandent de ne pas créer de frustrations, car ils peuvent avoir l'effet inverse et nous pousser à l'excès en période de crise.

Donc, si vous aimez boire un petit verre d'alcool de temps en temps, il peut être difficile de faire les bons choix devant une bouteille de vin ou un paquet de bière. Lequel des deux est plus approprié, ou au moins "moins mauvais" que l'autre?

De la bière ou du vin?

Si vous vous en tenez aux calories, la bière gagne. Pour 100 ml de bière, l'apport calorique sera de 50 kcal tandis que l'on atteindra 80 kcal pour le vin. Selon le type de bière (blonde, brune, etc.), ce nombre peut atteindre 60 Kcal. Pour le vin, un blanc sec donnera 86Kcal pour 100 ml et 89 pour le rouge. Le moins calorique reste le champagne avec 80Kcal.

Comme vous pouvez le constater, compte tenu des calories, nous pourrions envisager la bière comme premier choix. Mais comme le fait remarquer la nutritionniste-nutritionniste Clémentine Gilson, "nous buvons moins de vin que de bière. Un verre de vin contient environ 120 ml, tandis que les bières sont servies doubles (25cl ou 33cl). Le vin se boit plus lentement et se mange". recommande de plus en plus un verre de vin de temps en temps. Et puis, le vin est également composé de molécules qui ont un impact sur notre santé. Les polyphénols, par exemple, réduisent les maladies cardiovasculaires. rival.

Dans tous les cas, la bière ou le vin est un alcool fermenté qui produit du sucre. Ces calories ingérées sont superflues et peuvent entraîner une prise de poids. C'est pour cette raison qu'il est conseillé de limiter la consommation d'alcool dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire. "Il est même recommandé de ne pas boire d'alcool du tout", conclut Clémentine Gilson. "Des études récentes ont montré que l'alcool est le 7ème facteur de risque en termes de mortalité et de perte d'années de vie en bonne santé. Et il devient le principal facteur de risque pour les hommes du groupe d'âge des 15 à 49 ans."

Pour localiser votre consommation d'alcool, visitez ce site.

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Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an comme brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.

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