Craft beer – Blog sur la bière du vendredi soir – Mousse de bière

Salut les amateurs de bière, bon vendredi à nouveau! Entrez et prenez froid avec nous!

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La semaine dernière, ce n’était pas encore tout à fait l’Oktoberfest, mais maintenant, ils chantent et boivent officiellement.

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Comme beaucoup d’Américains, la bière et la pizza sont intimement liées. Le Takeout (le blog gastronomique de ce qui était auparavant Gawker) remporte le titre de la semaine Clickbait avec ceci: un scientifique déclare qu'une pizza peut prévenir le cancer et remporte un prix international

Le prix international est réel, mais c’est le «prix Ig Nobel».

Silvao Gallus, un scientifique italien, a dirigé trois études sur les bienfaits de la pizza pour la santé. “Une bonne pizza”, a-t-il conclu, “comprend toutes les vertus de la diète méditerranéenne”.

Pour cet important travail, rapports le Temps de l'huile d'olive, il a reçu le prix Ig Nobel de l’Université de Harvard et les Annals of Improbable Research, un prix décerné à un corpus de recherches scientifiques qui «fait rire les gens et leur fait réfléchir», selon les Annals of Improbable Research site Internet. Le prix comprend 10 000 milliards de dollars zimbabwéens sans valeur, présentés à Harvard par un véritable lauréat du prix Nobel.

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Je regarde le match avec All Day IPA. OK, je n’attends pas le match, mais allez-y! Que bois-tu? Qui est en train de brasser?

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