Craft beer – Anderson Valley Brewing Company vend à la NorCal Garage Brewer Healdsburg Beer Company – Mousse de bière

Anderson Valley, une brasserie artisanale basée à Booneville et mieux connue pour sa Boont Amber Ale, a été vendue cette semaine. Toutefois, contrairement à certains changements récents, la société brassicole conservera son statut d’artisanat.

Depuis sa fondation en 1987, la Anderson Valley Brewing Company opérait de manière indépendante et en petites quantités, deux des principaux facteurs permettant à une entreprise de fabrication de bière d’être considérée comme un «artisan» – une désignation qui, pour de nombreux buveurs, signifie une supériorité par rapport aux brasseries grand public. Par exemple, faites de la publicité pendant le Super Bowl ou apparaissez au bout de votre grand détaillant local à grande surface.

Lorsque de petites entreprises de bière comme Anderson Valley sont vendues à de plus grandes entreprises – comme le Magnolia Brewing Company de San Francisco le mois dernier, lorsque Kirin a acquis son propriétaire, New Belgium -, la désignation "artisanat" est souvent perdue. Après sa vente à Sapporo en 2017, Anchor Brewing, société basée à San Francisco – un autre cas test récent – a pris des décisions commerciales détournées par le Chron «tendance» et sautant «dans tous les sens du mouvement». Ce n’est pas le cas pour Anderson, dans la présente affaire, l’acheteur est un vétéran de l’industrie du vin, Kevin McGee, qui fabrique également de la bière dans son garage depuis 12 ans. .

McGee, un avocat de métier, est connu par les initiés du secteur viticole comme conseiller de longue date du fondateur de la vinerie Kendall-Jackson, Jess Jackson, et est devenu le PDG de la société d’investissement dans la marque viticole Terroir Capital après que son fondateur a été mis en accusation pour fraude. En dehors de ses heures de travail, il se passionnait pour la bière et dirigeait depuis 12 ans une brasserie d'un baril dans son garage appelé Healdsburg Beer Company, produisant des IPA, des ales et des porteurs qui se sont classés parmi les trois premiers au US Open Beer Championships.


Tonneau après tonneau de bière Anderson Valley
Anderson Valley

Lorsque McGee a décidé de déménager dans le garage, il est allé acheter une plus grande entreprise – et Anderson a répondu à l'appel, via un Q & A distribué par le RP, en admirant la "qualité et l'authenticité éprouvées de la brasserie". sa célèbre bière Boont Amber Ale et ses plats favoris, comme sa ligne de goses, une bière aigre à la allemande, que propose Anderson aux variétés orange sanguine, melon et cerise.

McGee a déclaré qu’il avait l’intention de garder les bières idiosyncratiques d’Anderson dans la production, affirmant «nous n’avons pas acheté Anderson Valley pour le changer», mais pour «l’aider à faire plus de ce qu’il fait de mieux». Cela dit, il est planifiez un changement: la Healdsburg Beer Company quittera son garage, at-il dit, et s’installera dans la salle de fabrication et la brasserie d’Anderson Valley, au 17700 route 253, à Boonville. Là-bas, HBC restera «petite et fidèle à la thèse initiale», dit McGee, «mais il y en aura plus dans les prochains jours et les prochaines années».

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