Craft beer – 3 bières végétaliennes de Trader Joe’s pour célébrer la Saint-Patrick – Bière blonde

Vous n’avez pas besoin d’avoir une once d’irlandais en vous pour célébrer la Saint-Patrick. Mais vous devriez probablement aimer la bière, car cet événement est le numéro un des vacances pour boire de la bière aux États-Unis, selon WalletHub. Bien que certaines marques utilisent encore des sous-produits animaux comme la gélatine et le verre de glace pour clarifier la bière, ces jours-ci, il est plus facile que jamais de trouver des options végétaliennes – alors ne vous inquiétez pas si vous craignez de manquer les vacances. Il vous suffit de consulter le guide VegNews sur la bière végétalienne ou la ressource d’alcool préférée de tous les végétaliens: Barnivore. Si vous êtes un toxicomane de Trader’s Joe, nous avons déjà ce qu’il vous faut. Cette année, la chaîne d’épicerie met en vedette trois bières végétaliennes à l’échelle nationale pour vous plonger dans cet esprit irlandais. Nous partageons également nos paires de repas et de collations préférées pour aider à compléter votre célébration.

1. Guinness
Aucune bière ne dit plus irlandaise que la Guinness, dont le siège est à Dublin. Un énorme 13 millions de pintes de Guinness seront bues dans le monde entier lors de cette fête internationale, et la bonne nouvelle est que, que vous le buviez dans une bouteille, une canette ou un fût, un récent changement dans le système de filtration de la brasserie a fait de Guinness une solution idéale pour végétaliens. Assurez-vous simplement de la servir correctement en utilisant ce que Guinness appelle la coulée en deux parties: après avoir refroidi la bière pendant au moins trois heures, versez-la dans un verre incliné à 45 degrés jusqu’à ce qu’elle soit remplie aux trois quarts. Attendez que la «montée subite» (alias la ruée des bulles) s’installe, puis terminez de remplir votre verre.
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2. Smithwick’s Red Ale
Cette bière de style ale rouge irlandaise est la bière la plus consommée d’Irlande, ce qui signifie que vous serez en bonne compagnie lorsque vous siroterez cela. Il est également facilement identifiable par sa couleur rouge rubis distinctive. Bien que la brasserie remonte à plus de 300 ans, elle a été achetée par Guinness en 1965. Ne commettez pas l’erreur de la prononcer incorrectement. Si vous voulez être fidèle aux Irlandais, vous l’appelerez “smid-dicks”.
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3. Stockyard Oatmeal Stout
Cette bière ne crie peut-être pas la Saint-Patrick, mais si vous voulez une option américaine comme alternative à la Guinness, celle-ci est pour vous. La bière de marque Trader Joe a même une sensation en bouche crémeuse. Heck, si vous vouliez, vous pouvez commencer la journée en sirotant ceci pour le petit déjeuner. C’est du gruau, après tout… non?
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Karen Asp est l’auteur de Hacks anti-âge et un journaliste primé, ainsi qu’un professionnel de fitness certifié en nutrition à base de plantes, un athlète détenteur de records du monde (en marche nordique) et un mentor végétalien avec PETA.

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