Bière artisanale – Tombstone Brewing avec Matt Brown – Bière noire

2 nov. 2019

Matt Brown, de Tombstone Brewing, nous rejoint dans Beer Guys
Radio cette semaine pour notre 200ème épisode. Nous apprenons sur le
bière artisanale et scène de brassage artisanal en Arizona, en collaboration avec
les levures, et l'anatomie de l'amarante.

Matt Brown était avocat avant de fonder sa brasserie. Nous avons
mentionné précédemment à quel point il est étrange que tant d'avocats passent à
brasseries ouvertes. Nous devrions faire un décompte … peut-être commencer une
club.

Brown a ouvert Tombstone en 2016, apportant Weedy Weidenthal
(anciennement de Huntsville, Brasserie Blue Pants AL) à être sa tête
brasseur. Le couple prépare une variété de houblons et de tonneaux
bières, et a un assez vaste programme de bière sauvage. Sur ses
meilleur jour, Tombstone compte environ 1 300 habitants. cependant,
la ville est la 2ème destination touristique la plus populaire de l'état,
juste derrière le Grand Canyon.

Bière Artisanale

La semaine prochaine à la radio Beer Guys

Nous parlerons avec Josh Pfriem de pFriem
Brasseurs Familiaux
!

Plus de l'ouest

Découvrez quelques-uns de nos autres épisodes avec des brasseries dans le
Ouest des États-Unis.

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