Press "Enter" to skip to content

Bière artisanale – Meilleures sorties de bière artisanale de Denver et activités en ligne – Bière blonde

En temps normal, ce serait l’American Craft Beer Week, une célébration annuelle des brasseries artisanales indépendantes du pays. Créée par le groupe professionnel de la Brewers Association et commercialisée d’un océan à l’autre, la semaine savoureuse a été par le passé l’occasion de sorties spéciales, d’événements amusants et d’ouvertures de brasserie. Cette fois-ci, cependant, l’American Craft Beer Week est beaucoup plus discrète. Mais le BA note toujours les dates en encourageant les gens à se rendre dans leur brasserie locale et à acheter de la bière pour y aller. Après tout, la plupart des brasseries, comme les bars et les restaurants, souffrent considérablement, car la pandémie les a forcés à fermer leurs portes dans un avenir prévisible.

Dans cette optique, voici deux suggestions de brasseries à visiter qui volent généralement un peu sous le radar. Les deux sont des exploitations familiales abandonnées avec des habitués dévoués et des bières créatives.

Golden City Brewery a été fondée en 1993 par Charlie et Janine Sturdavant en tant que «deuxième plus grande brasserie de Golden». Ces jours-ci, la brasserie et la salle de brasserie sont dirigées par les enfants des Sturdavants, Tamara et Derek, qui sert également de brasseur en chef. Dernièrement, il a réalisé des créations inhabituelles, notamment Churro Stout et Watermelon Patch Sour.

À Denver, Chain Reaction Brewing est également géré par une famille – dans ce cas, par les cousins ​​Zack et Chad Christofferson, qui ont ouvert la brasserie en 2014. Au cours des dernières années, Chain Reaction est devenu un incontournable du quartier et une destination pour les anecdotes, la comédie et d’autres activités. . Les propriétaires passent actuellement beaucoup de temps à remettre à neuf les tables, à laver le patio à l’électricité et à entreprendre d’autres projets afin que l’endroit soit en parfait état lors de sa réouverture. Bières? Ils aiment jouer. Essayez la lager à la lavande, le milkshake IPA au cantaloup ou leur saison phare de poivre rose, d’écorce d’orange et de coriandre.

Continuez votre lecture pour voir les sorties de bière artisanale à la mi-mai.

La Cerise Basil Blonde de Copper Kettle Brewing est de retour.

La Cerise Basil Blonde de Copper Kettle Brewing est de retour.

Brasserie en cuivre

Mercredi 13 mai
Station 26 Brewing lancera des boîtes de Stimulus Package Double IPA. “Claire, classique et humide, avec de fortes notes de pamplemousse et d’agrumes”, cette bière ABV de 8,7 pour cent a été brassée avec du houblon Azacca, Cashmere et Idaho 7 dans la bouilloire puis houblonnée à sec avec Citra et Cryo Mosaic pendant la fermentation, la brasserie dit.

Copper Kettle Brewing ramène sa très appréciée Cherry Basil Blonde Ale à 14 h. Brassée avec “beaucoup de cerises douces et de basilic frais”, cette bière blonde est disponible pour aller dans Crowlers et grognards.

Ohm Brewing in Golden a embouteillé une autre série de son troisième rail vieilli Bourbon Barrel, la première bière vieillie en fût de la brasserie. Le Stupid Awesome Bus aura des sandwichs pour accompagner votre bière.

Cette IPA floue est disponible pour aller à Jagged Mountain.

Cette IPA floue est disponible pour aller à Jagged Mountain.

Brasserie artisanale de Jagged Mountain

Jeudi 14 mai
Hit up Jagged Mountain Craft Brewery à partir de 14 h pour la sortie de I’m So Lonely DDH New England IPA, une toute nouvelle bière à base de houblon Azacca et Vic Secret. “De grosses notes d’ananas frais, de fruit de la passion et de pêche”, explique la brasserie. Il sera disponible dans Crowlers pour aller.

Coal Mine Avenue Brewing, Dos Luces Brewing et Raíces Brewing, ainsi que la brasserie en planification, Jade Mountain Brewing, libèrent Travesura à 15 h. Les quatre «brasseries appartenant à des Latinos et inspirées» se sont réunies à l’origine pour fabriquer cette bière pour Collaboration Fest, qui devait avoir lieu en avril. Depuis que le festival a été annulé en raison de la pandémie de coronavirus, les brasseries libèrent Travesura maintenant pendant la Craft Beer Week. Le nom de la bière vient du mot espagnol pour “méfait”: la bière crème impériale est de couleur sombre mais a une saveur légère. “Chaque gorgée vous fera croire que vous venez de sentir une nouvelle saveur”, expliquent les fabricants de bière. Il était fait de maïs bleu et violet, de coques de cacao, d’une touche de cannelle, de grains de café et de piments séchés Tianjian.

Gunbarrel Brewing à Boulder déploie deux de ses plus grandes bières belges à midi – et en quantités très limitées. Le premier est Truth Hurts, une bière brune belge forte à 12% ABV qui a vieilli pendant “de nombreuses lunes” dans des barils de Woodford Reserve Bourbon. “Doux et dangereux avec des esters complexes de fruits à noyau et un caractère remarquable de vanille, de fruits secs et de bourbon”, dit la brasserie. La deuxième bière est Tell Me Lies, un quadruple belge à 12,5% ABV. Cette bière de bonbon a été vieillie en fûts de bourbon à l’érable du Vermont et a des notes de figues, de vanille et de sirop d’érable. Il est disponible en boîtes de seize onces.

Obtenez Coo-Coo à Call to Arms.DÉVELOPPER

Obtenez Coo-Coo à Call to Arms.

Appel à Arms Brewing

Vendredi 15 mai
Call to Arms Brewing lance un projet spécial vieilli en barrique depuis plus d’un an. Coo Coo Ca Cha Tequila Barel-Aged Sour with Pink Guava “possède une teinte pêche et offre le parfait équilibre margarita de tequila et de tarte et de fruits tropicaux”, dit la brasserie. La bière à 8,9% ABV sera disponible à partir de 15 h. en boîtes de douze onces à emporter, soit en simple, en deux paquets ou en quatre paquets.

Les coloradans peuvent trouver le CBD de nos jours est à peu près n’importe quoi – du beurre et de la lotion aux collations et aux sodas. La combinaison de ses prétendus avantages pour la santé et de la tendance de tout ce qui concerne le cannabis / chanvre a rendu les produits au CBD extrêmement populaires. Mais si vous voulez du CBD dans votre bière, la dernière IPA d’Epic Brewing n’est certainement pas la bière que vous devriez essayer. Dans le cadre d’une série de bières satiriques, Epic vend maintenant du CBD Free IPA. “Le CBD a d’innombrables avantages. C’est un anti-inflammatoire, un antidépresseur, un somnifère, un traitement contre l’acné et plus”, explique la brasserie. “Et des études sur ses qualités saines sont en cours. C’est bon pour votre cœur, pour votre cerveau, pour votre âme. Cette bière ne fait rien de tout cela. C’est juste de la bière, quoique humide.” Brassé avec de grandes quantités de houblon Grüngeist, Citra et Motueka, le 9% ABV IPA a des saveurs de fruit à noyau, d’orange et d’ananas. Il est disponible aujourd’hui à la brasserie et sera distribué chez certains détaillants du Colorado.

Odyssey Beerwerks publiera une nouvelle version de L’Odyssée de Flyte Belgian Golden Strong Ale, qui est réalisée en collaboration avec FlytCo Brewing. La bière à 8,2% ABV a ajouté des poires asiatiques, qui confèrent “une douceur subtile de fruits et un piquant délicat à l’original”, dit la brasserie. L’Odyssée de Flyte a été brassée pour la première fois pour le Collab Fest annulé et a été conçue pour attirer l’attention sur la proximité des deux brasseries – à seulement cinq kilomètres les séparent – malgré l’une à Arvada et l’autre à Denver. La bière est disponible en quatre packs à emporter.

4 Noses Brewing lance deux nouvelles bières en conserve. La première est une collaboration avec Outer Range Brewing intitulée How to Train Your Nelson, une IPA de style Nouvelle-Angleterre brassée avec du houblon Nelson Sauvin et Styrian Dragon. “L’arôme tropical de la bière se marie à merveille avec des notes de raisin blanc créant une finale claire et propre. Ensuite, pour couronner le tout, cette bière a une sensation en bouche moelleuse qui rassemble tout”, dit la brasserie. Le second est Howls for Heroes, une IPA de la côte ouest brassée avec du loup de Styrie (bien sûr); 3 $ de chaque pack de quatre de celui-ci seront versés au Feed the Frontlines Boulder Fund.

Westbound & Down Brewing à Idaho Springs rouvre aujourd’hui pour les commandes à emporter de 11 h à 20 h. tous les jours (sauf le mardi où il est fermé). Commandez en ligne ou à partir de la fenêtre à l’entrée arrière pour une sélection de favoris Westbound & Down et Buffalo. De nouveaux packs de quatre nouveaux et des bouteilles limitées seront disponibles.

Samedi 16 mai
Pas besoin de vous habiller pour la deuxième partie du festival de café au bacon de bière de Denver Beer Co., qui arrive maintenant dans votre cuisine. Tout comme la vraie fête d’autrefois, vous pouvez commander ce qui suit pour le ramassage ou la livraison: trois Crowlers de bière de petit-déjeuner (Blueberry Muffin Princess Yum Yum Kolsch, Caramel Macchiato IPA et Golden Graham Cracker Blonde Ale), deux burritos de The Mighty, une livre de Tender Belly Bacon, un sac de Coda Coffee et deux nouvelles tasses à café DBC vertes. Chaque forfait pour deux personnes coûte 75 $

Samedi 23 mai
Woods Boss Brewing sortira des canettes de Contour Lines v2, la deuxième version de cette série IPA de style New England, réalisée en collaboration avec Craft Alley et Beer Drop. Avec des notes d’orange et d’ananas, la bière est disponible en quatre paquets de canettes de seize onces.

Lady Justice Brewing et Lady Gang Music se sont associés pour créer une American Pale Lager pour célébrer la sortie de “Git It”, un single du prochain album de Lady Gang, Plein gaz. Faite de figue de Barbarie et d’ananas pour représenter le désert et l’océan, la bière sera disponible en canettes et en Crowlers. Lady Gang sera à la brasserie pour distribuer la bière achetée à emporter et donnera un concert en direct à 15 h.