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Bière artisanale – Les producteurs de bière, de vin et de spiritueux s’intensifient pendant la pandémie, aidés par le gouvernement qui se retire – Malt

Les producteurs de spiritueux, de bière et de vin – parmi les participants les plus âgés de l’économie américaine – jouent un rôle utile dans la riposte à la pandémie de coronavirus. De nombreux politiciens à travers les États-Unis, à leur crédit, ont pris des mesures pour éliminer les obstacles réglementaires d’une manière qui aide ces entreprises à effectuer des transitions pour répondre à de nouvelles demandes liées à la crise, telles que le besoin accru de masques faciaux et de désinfectant pour les mains.

La récente vague de mesures de déréglementation fédérales et étatiques aide également les entreprises à proposer leurs produits traditionnels aux consommateurs. À la fin du mois de mars dans le Kentucky, par exemple, les législateurs des États ont adopté le House Bill 415, une loi qui autorise les producteurs de spiritueux, de bière et de vin à livrer directement aux consommateurs.

«Nous devons faire tout notre possible pour soutenir nos industries phares pendant cette crise économique», a déclaré le représentant Adam Koenig (R) dit. «L’industrie du bourbon s’est intensifiée pour commencer à produire un désinfectant pour les mains pour les entreprises et les prestataires de soins de santé dans cet État. Le Kentucky doit intensifier ses efforts et leur donner les outils dont ils ont besoin pour rebondir, et ce projet de loi vous aidera. »

Le District de Columbia et cinq États – Arizona, Floride, Hawaï, Nebraska et New Hampshire – autorisent l’expédition directe de spiritueux à partir du début de 2020, selon la Conférence nationale des législatures des États. Huit États autorisent l’expédition directe de bière et de vin: Delaware, Massachusetts, Montana, Dakota du Nord, Ohio, Oregon, Vermont et Virginie. Les autres États autorisent uniquement les expéditions directes de vin.

Les gouverneurs et les législateurs d’autres États ont pris des mesures déréglementaires similaires ces derniers jours et semaines. Le gouverneur du Texas, Greg Abbott (R), par exemple, a émis un décret exécutif qui lève la réglementation qui empêchait les courses et l’alcool d’être livrés sur le même camion.

“Ceci est encore un autre exemple de l’intensification du secteur privé et des Texans qui aident les Texans alors que nous travaillons tous pour atténuer l’impact du COVID-19 dans notre état”, a déclaré le gouverneur Abbott. «En renonçant à ces réglementations, nous rationalisons le processus de reconstitution des étagères des épiceries de l’État.»

Au Texas, les gens peuvent désormais ajouter des margaritas et d’autres boissons pour adultes à Uber Eats et d’autres commandes de livraison de repas. C’est parce que le gouverneur Abbott a également émis un décret du 18 mars autorisant les restaurants à livrer des boissons contenant de l’alcool.

“L’État du Texas s’est engagé à soutenir les détaillants, les restaurants et leurs employés”, a déclaré le gouverneur Abbott. “Ces dérogations permettront aux restaurants d’offrir des options de livraison améliorées aux consommateurs pendant cette période temporaire de distanciation sociale.”

Les États bleus libéralisent également la réglementation des ventes d’alcool. Le gouverneur de New York, Andrew Cuomo (D), a émis un décret exécutif en mars autorisant les bars et restaurants à vendre de l’alcool pour la consommation hors établissement.

“Nous espérons que cela contribuera grandement à atténuer les difficultés économiques”, a déclaré Cuomo.

Un rapport publié en 2018 par American Beverage Licensees a révélé que «l’impact économique direct de l’industrie américaine de la vente de bière, de vin et de spiritueux dépasse 122,63 milliards de dollars par an; l’impact économique total de l’industrie est de 363,33 milliards de dollars par an; et l’industrie est responsable de 1,65% de l’économie américaine sur la base du PIB total. »

C’est l’impact économique du commerce de détail. Selon le Distilled Spirits Council des États-Unis, l’industrie des spiritueux génère 190 milliards de dollars par an en activité économique, crée 1,64 million d’emplois et génère près de 32 milliards de dollars en recettes fiscales fédérales, étatiques et locales. En passant à la bière, cette industrie “emploie près de 2,1 millions d’Américains, fournissant plus de 101 milliards de dollars de salaires et d’avantages”, selon le Beer Institute, qui note également que l’industrie “paie plus de 59 milliards de dollars en taxes sur les entreprises, les particuliers et la consommation. “

Les mesures de déréglementation prises par les représentants du gouvernement fédéral et des États concernant les distillateurs, les brasseurs et les vignerons – en plus d’aider à répondre aux besoins critiques pendant la pandémie – aideront également à maintenir un secteur important de l’économie en mouvement autant que possible pendant le ralentissement provoqué par la pandémie. .

Il y a plus que les responsables au niveau fédéral et des États peuvent faire pour sortir des spiritueux, du vin et des producteurs de bière à mesure qu’ils se mobilisent pour aider à lutter contre la propagation du coronavirus. Le programme de secours en cas de pandémie de la Cares Act, adopté avec l’approbation bipartite et signé par le président Donald Trump en mars, exempte les désinfectants pour les mains fabriqués par les distillateurs des taxes d’accise fédérales sur l’alcool.

La Food and Drug Administration, cependant, doit encore agir pour que cette intention du président Trump et du Congrès se réalise. En effet, les directives actuelles de la FDA, que les distillateurs doivent respecter pour bénéficier de l’allègement de la taxe d’accise dans la loi CARES, obligent les distillateurs à ajouter un dénaturant au désinfectant pour les mains pour le rendre non consommable. Le problème avec cela est que les opérations de distillerie ne sont pas configurées pour ajouter des dénaturants mandatés par la FDA, car cela empêcherait la production de leur stock normal.

«Nous fabriquons des produits d’alcool consommables», explique Matt Dogali, président et chef de la direction de l’American Distilled Spirits Alliance. «Et si nous introduisons un dénaturant dans nos gammes, cela les rend inutiles pour la production future d’alcool à moins de mesures de nettoyage extrêmes, car nous ne pouvons pas avoir un résidu du dénaturant dans nos lignes, puis vendre un produit consommable. ”

Les membres du Congrès demandent maintenant à la FDA de modifier ses directives qui empêchent la production de désinfectant pour les mains nécessaire.

“Grâce aux directives actuelles, la FDA fait obstacle à la production et à la distribution de centaines de milliers de gallons de désinfectant pour les mains aux personnes en première ligne qui luttent contre cette pandémie”, ont indiqué les représentants du Kentucky, John Yarmuth et Andy Barr, présidents du Congressional Bourbon Caucus, a écrit une lettre envoyée au commissaire de la FDA, Stephen Hahn, le 27 mars.

Alors que de nombreux États assouplissent les restrictions sur les ventes d’alcool, la Pennsylvanie adopte une approche opposée en arrêtant les ventes

Un décret du 19 mars émis par le gouverneur Tom Wolf (D-Pa.) A fermé tous les magasins d’alcool gérés par l’État en Pennsylvanie. La Pennsylvanie est l’un des 17 «États de contrôle» où les spiritueux ne peuvent être achetés que dans des magasins appartenant au gouvernement de l’État et exploités par lui. Cependant, la Pennsylvanie est le seul de ces États de contrôle où les détaillants de spiritueux ont été fermés pendant la pandémie.

“L’Alabama, par exemple, a fermé ses magasins d’alcools mais autorise le ramassage sur le trottoir, mais avec des limites strictes sur les quantités achetées”, écrit Peter Suderman du magazine Reason. “Virginia, d’autre part, a récemment annoncé un plan pour contourner les magasins gérés par l’État et laisser les distilleries expédier directement aux consommateurs, une pratique qui est normalement interdite dans l’État.”

La réponse à la pandémie de l’État de Keystone, note Suderman, “fournit à la fois un rappel malheureux de la folie de donner au gouvernement de l’État un quasi-monopole sur les ventes d’alcool – et une leçon objective sur la façon dont la fermeture d’entreprises au nom de la santé publique peut se retourner. “

“En fermant tous les magasins, ce qu’ils font force beaucoup de gens à simplement quitter l’État”, a déclaré à Suderman David Ozgo, vice-président principal de l’analyse économique et stratégique du Distilled Spirits Council des États-Unis.

Bien que le gouverneur Wolf ait fermé des magasins d’alcool gérés par l’État, le Pennsylvania Liquor Control Board (PLCB) a proposé la semaine dernière à Pennsylvanians d’acheter des spiritueux en ligne. Le site Web du PLCB pour les achats en ligne a rapidement suivi le chemin du site Web Obamacare initial, se brisant avec l’avis suivant apparaissant par la suite:

“Vous devez continuer d’essayer tout au long de la journée et vous aurez de la chance au hasard”, a déclaré le porte-parole du PLCB, Shawn Kelly. “Finalement, vous passerez”, ajoute Kelly, qui demande que “les gens soient patients” car la bureaucratie “randomise l’accès à la boutique (en ligne)”.

Même si d’autres États de contrôle n’ont pas fermé de magasins comme la Pennsylvanie, la réforme à long terme de la réglementation gouvernementale des ventes d’alcool est susceptible d’être un sujet brûlant de débat dans de nombreuses capitales après la fin de la crise actuelle. Parmi les nombreuses réformes structurelles qui seront envisagées lorsque la pandémie sera dans le rétroviseur, attendez-vous à voir un intérêt accru pour que le gouvernement de l’État soit moins gênant avec le commerce de l’alcool.