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Bière artisanale – Les meilleurs pubs de Londres avec jardins à bière – Houblon

Avec des pubs qui devraient rouvrir samedi – bien qu’avec quelques restrictions embêtantes – tous les regards seront tournés vers les établissements avec des jardins de bière décents.

Mais avec un espace un peu premium, Londres n’est pas toujours connue pour ses jardins à bière. Néanmoins, voici huit pubs qui devraient faire l’affaire:

Herne Tavern, SE22

Herne Tavern, Peckham Rye

Située juste en face de la verdure luxuriante de Peckham Rye, la Herne Tavern est tout ce que nous avons toujours aimé dans un bon pub: un boozer élégant et rustique avec beaucoup d’espace pour des conversations tranquilles.

Bien que la Tavern puisse mettre un certain temps à se mettre à jour – avant Covid, le pub était un lieu de mariage populaire et un centre de musique live – c’est toujours l’un des jardins de pub les plus grands et les mieux entretenus de tous sud de Londres. Attendez-vous à ce qu’ils fassent un commerce rugissant cet été.

La taverne Canonbury, N1

La taverne Canonbury, N1

L’un des restaurants gastronomiques les plus en vogue d’Islington, ce pub a siégé sur Canonbury Place – à quelques pas de la gare de Highbury & Islington – pendant près de 400 ans.

C’est aussi l’un des nombreux pubs londoniens qui prétend avoir été un lieu de prédilection de George Orwell. Bien qu’il ait au moins une revendication plus forte que beaucoup: on sait que l’auteur vivait à Canonbury Square au moment de l’écriture de son roman 1984.

Une fois que vous avez terminé vos boissons, dirigez-vous vers New River Walk – l’un des endroits les plus sereins d’Islington.

La maison en bois, SE26

La maison en bois, SE26

La récompense parfaite pour avoir progressé jusqu’à Sydenham Hill par une journée ensoleillée, The Wood House est l’un de ces pubs anglais classiques de la taille d’un manoir de campagne décent.

Mieux encore, un café en plein air clôturé entoure la majeure partie du pub, avec des chalets, des tables de pique-nique et une cabane à hamburger en plein air (offrant sa propre version gastropub de cette gueule de bois classique, des frites frisées).

Le pub a toujours été fier d’être adapté aux enfants, alors attendez-vous à la même sensation de vert du village lors de sa réouverture.

Le château, SW17

Le château, SW17

Fonctionnant comme une enclave magique loin de la rue animée de Tooting, le château est depuis longtemps un endroit populaire pour les rôtis du dimanche et les boissons en plein air.

Mais tandis que chaque pub sous le soleil offrira des pintes à emporter, l’avantage du château est sa grande cour arrière. Avec sa longue résistance de cabanes de style après-ski, cet espace de jardin (trop pavé pour être un jardin) a presque été parfaitement conçu pour une boisson socialement distanciée. Mais avec beaucoup de locaux assoiffés, vous voudrez peut-être réserver votre visite dès que possible.

L’Albion, N1

L’Albion, N1

Alors que le sud de Londres pourrait bien avoir l’avantage en matière de jardins à bière, l’Albion mérite le mérite d’avoir fait sa part pour garder le nord compétitif.

Le jardin élégant de l’Albion s’intègre parfaitement dans son cadre élégant, qui contient certaines des meilleures architectures géorgiennes et victoriennes de tout Islington. Échappez aux reflets de l’été en vous asseyant à l’ombre de l’un des arbres ou venez plus tard pour cette douce soirée.

Les charmantes salles à manger privées de l’Albion seront-elles prêtes pour un retour après le verrouillage? Nous ne pouvons que l’espérer.

Watson’s General Telegraph, SE22

Watson’s General Telegraph, SE22

Bénéficiant fièrement d’un café en plein air toute l’année, Watson est devenu un endroit privilégié pour boire en plein air dans une région mûre avec une forte concurrence.

Cela aide, je suppose, que Watson’s soit connu comme un indépendant funky qui est particulièrement fier d’offrir les meilleures bières des brasseries artisanales de Londres. Avec 20 options disponibles, les amateurs de bière compteront les jours avant la réouverture – il n’est donc pas étonnant que le site Web semble déjà prendre des réservations.

Espérons qu’ils n’auront pas besoin de ces foyers – qui gardent les fumeurs au chaud en plein hiver – pendant encore quelques mois.

Magic Garden Pub, SW11

Rendez-vous au Magic Garden pour une ambiance de festival

Se qualifiant de «festival dans un pub», le Magic Garden jouit depuis longtemps d’une réputation d’hédonisme sain. Ce à quoi cela ressemblera après le verrouillage est une supposition de quiconque (bien que si quelqu’un va organiser une fête quand il est sûr de le faire, ce seront ces gars-là).

Ce sur quoi vous pouvez compter, cependant, c’est que le café en plein air – avec des guirlandes lumineuses, une grande verrière hippie, des canapés abandonnés et un taxi noir retravaillé – sera l’un des endroits les plus colorés de l’été.

Si vous avez toujours mal à Glastonbury, cela devrait faire l’affaire.

Le billet tordu, E5

Le jardin de bière Crooked Billet

Célèbre localement en grande partie pour son approche gastronomique de la cuisine des Caraïbes, le hotspot de Clapton The Crooked Billet possède également un bon café en plein air – pas quelque chose que vous trouverez souvent dans ces parties de l’est de Londres.

Comme beaucoup d’établissements alimentaires aimés, l’équipe Billet a passé une grande partie de la période de confinement à travailler le plus dur pour offrir un service de cuisine à emporter aux habitants appréciés. À partir de samedi prochain, les parieurs pourront retourner la faveur – en sautant pour une tournée de leurs boissons préférées.