Bière artisanale – Les meilleures bières artisanales de Denver du 25 au 28 septembre 2019 – Bière noire

À la veille du Great American Beer Festival, qui se déroule du 3 au 5 octobre au Colorado Convention Center, la Brewers Association, basée à Boulder, a publié son enquête économique annuelle sur le secteur de la brasserie artisanale.

Le grabber titre? Les petites brasseries artisanales indépendantes ont injecté 79,1 milliards de dollars dans l’économie américaine en 2018 et créé plus de 550 000 emplois, dont 150 000 dans des brasseries et des brasseries. Ce chiffre "est dérivé de l’impact total de la bière brassée par les brasseries artisanales lors de son passage dans le système à trois niveaux (brasseries, grossistes et détaillants), ainsi que de tous les produits autres que la bière tels que les aliments et les marchandises, tels que les restaurants-brasseries et les brasseries. vendre, "dit le BA. Cela n'inclut pas les chiffres des brasseries que l'association ne considère pas comme des brasseries artisanales – parmi les plus grandes du pays.

Le Colorado s'est classé au sixième rang des cinquante États américains, avec un impact économique de 3,285 milliards de dollars. Cependant, il occupe la quatrième place en termes d'emplois, avec 25 329 personnes, et le premier en termes d'impact économique par habitant pour les personnes de plus de 21 ans.

"Avec des petites brasseries dans chaque État et dans presque tous les districts du pays, les brasseries artisanales constituent une part vitale et croissante de l'économie dans les villes et villages du pays", a déclaré dans un communiqué le chef économiste de la BA, Bart Watson. «Les amateurs de bière dépensent leur argent en soutenant de petites brasseries indépendantes dans leurs communautés locales et à travers le pays, et son impact positif est évident à l'échelle nationale."

Continuez à lire pour les collectes de bière artisanale et les événements jusqu'au dimanche 29 septembre.

Calendrier de la bière: échauffements pré-GABF chez Black Shirt, OMF, Fiction, Odd13

Mercredi 25 septembre
Black Shirt Brewing publie Hug Like You Mean It, une IPA de type Nouvelle-Angleterre "sans blé", préparée à base de houblon, avec du houblon Amarillo et Mosaic. La bière sera à la pression et à Crowlers à emporter.

Travelling One Barrel Wednesday présente la première bière issue de Dead Hippie Brewing, qui remplace la Brew on Broadway (fermée l'été dernier) au sein du groupe des quatre brasseries. Le vrai piment thaïlandais à l'aneth B.A.B. La Belgian Strong Ale a été brassée comme une bière forte, puis une saumure de chili thaïlandaise à base de Real Dill a été ajoutée. "Recherchez l'épice pour équilibrer les esters fruités de cette forte bière belge", déclare Dead Hippie. La bière sera ouverte à 15h. au Dead Hippie, au brassage à réaction en chaîne, à la brasserie Black Sky et à la Strange Craft Beer Company.

Calendrier de la bière: échauffements pré-GABF chez Black Shirt, OMF, Fiction, Odd13

Jeudi 26 septembre
C’est toujours un bon jour lorsque Great Divide Brewing relève le défi, et que la brasserie lancera une nouvelle bière, la Hopnaut Double Juicy IPA, dans ses deux salles de robinetterie aujourd’hui à la pression et en pack de six. La bière ABV à 8% remplace la Hop Disciples de la série Dank Farm de Great Divide. "Brassée et doublée à sec avec une quantité surnaturelle de houblon Simcoe, El Dorado, Mosaic et Huell Melon, cette bière décolle avec plus d'une livre et demie de houblon par baril. Elle met en valeur de vives notes de fruits tropicaux et d'agrumes avec des notes de baies, fruits à noyau, pins et chewing-gums, Hopnaut Double Juicy IPA est une expérience sensorielle extraterrestre ", a déclaré la brasserie.

Vendredi 27 septembre
Black Shirt Brewing célébrera son septième anniversaire avec un Lucky Seven Throw Down dans le café en plein air de 19h à 23h, qui comprendra une sortie spéciale et quelques tapotements inhabituels. Plaisir de vous rencontrer, le deuxième des saisons de culture mélangée et conditionnée à la bouteille de la brasserie, cette fois séché à sec avec du houblon Mosaic, sera publié. Parmi les autres prélèvements figurent une saison dans un fût de Woody Creek Straight Bourbon, à 19 heures; Septième anniversaire Quad, mélangé à partir de plusieurs barils, puis transféré sur acier, à 20h; et Belgian Quad avec du café du mélange El Salvador / San Rafael de Huckleberry Roaster, à 21 heures. À chaque écoute, la brasserie servira également des pots-de-vin de la cuisine. Un DJ diffusera les mélodies de la scène de palette de 19 h à 22 h. Il se peut également qu'il y ait un accord sur la verrerie. Il n'y a pas de frais pour y assister; les chemises noires sont encouragées mais pas obligatoires.

La Little Machine Beer Company utilisera le Sour Age of Barrel Age de la surface de la lune. La bière à 6,3 pour cent d'ABV sour est un hybride de "la bière à la framboise primée de la brasserie et de notre bière préférée au gril des amateurs qui a été re-fermentée avec une culture mixte dans des fûts de Chardonnay".

Verboten Brewing in Loveland publie son breuvage primé 2016, Little Nonsense Bourbon Barrel Aged Oatmeal Stout, dans deux bidons de 12 onces, à partir de 11 heures. La recette originale comprendra également une version moka à base de café, de vanille et de Chocolat.

Saturjour 28 septembre
Notre ami commun organise chaque année une grande fête pour son anniversaire (juste avant le GABF) afin de remercier les fans et les clients et de célébrer "l'amitié et la bière rend possible." Cette année, plus de trente bières OMF seront servies de 14 h à 22 h, bouteilles et canettes spéciales incluses. Il y aura également des food trucks, des cadeaux promotionnels, un photomaton et plus encore.

Fiction Beer Company fête ses cinq ans avec un "carnaval" qui commence à 13h. avec musique live des Dollhouse Thieves à 17h .; nourriture de Brava Pizzeria; des jeux de carnaval comme le plinko, le lancer de tic-tac-toe, le skee-ball, le saut de grenouille et le putting-in-one; et deux sorties de boîtes de conserve: la récurrence Quadruple Dry-Hopped Triple style New England, et Steep Imperial Coffee Stout, préparée en collaboration avec Pablo’s Coffee. La fiction aura également deux bières rares à la pression. Le premier est Barrel Aged Caramel Macchiato Malice & Darkness, une version du solide impérial de 14% de la brasserie vieillie sur "une touche de caramel et de vanille", indique la brasserie. "Les deux saveurs sont naturellement présentes dans des fûts de chêne grillés. L'ajout d'un peu de caramel et de vanille contribue à rendre ces arrière-plans plus complexes au centre de cette version. La douceur moelleuse de la bière et les ajouts viennent compléter le goût de chocolat noir amer de la base. bière. Toute cette saveur incroyable est enveloppée dans un cocon de saveur subtile de bourbon. " La deuxième bière est la American Antique No.7 d’American No.7 vieillie sur des abricots fraîchement cueillis dans un verger de Paonia. Il y aura également des flotteurs à cuillère à crème glacée au café Nuggs Pablo pour le tirage au sort du café, et des flotteurs à la racinette pour les enfants.

Seedstock Brewing organise une soirée Oktoberfest de 11h00 à 23h00, avec hammerschlagen, une compétition de levage de bière, des plats de style allemand, un groupe de polka et plus encore. La brasserie, spécialisée dans les lagers et les bières du Vieux Monde, utilisera également une quantité très limitée de son allemand Düsseldorf Dusseldorf Alt, qui a été désignée la troisième meilleure bière de 2018 par Connaisseur de bière, avec son Dunkel bohémien, une bière blonde de style tchèque inspirée du dunkel bohémien du pub-brasserie U Fleku de Prague. "Cette bière blonde foncée à 5,5% ABV a une excellente sensation en bouche, une finition nette et nette", a déclaré la brasserie. Sezen Stock's Marzen est également sur le robinet.

River North Brewery publiera des bouteilles de Double Barrel Aged Dubbel, une infusion «délicieusement sombre», préparée à une teneur en alcool de 11,5%. Il a été vieilli dans un fût de bourbon du Colorado, puis dans un fût de whisky du Colorado.

Pour la deuxième année consécutive, Alamo Drafthouse s'est associé à six brasseries pour la West Loover Brewery Bike Loop et la soirée de lancement GABF, de midi à 18 h. Pour 25 $, vous obtiendrez un guide cycliste, un verre à dégustation de huit onces qui vous permettra de déguster des échantillons de bière dans chaque brasserie, une chance de gagner un baril gratuit, des cadeaux pour écoliers et un tarif en happy hour une fois de retour à BarFly, le bar situé à l'intérieur. Drafthouse du lac Alamo de Sloan (4255 West Colfax Avneue). Essayez les bières exclusives GABF une fois de retour à Alamo pour la soirée de lancement du GABF avec prise de son en direct avec musique en direct à 19h. Allez sur la page Facebook pour plus de détails. Les six brasseries sont WestFax, Joyride, Hogshead, Oasis, Strange et Seedstock.

Cannonball Creek Brewing à Golden apporte la chaleur pour sa deuxième édition annuelle du Pepper-Palooza, à compter de midi. La brasserie servira des bières spéciales au Chili et sera torréfiée et cédée gratuitement aux piments verts (dans la limite des stocks disponibles). De 14h à 16h, il y a un concours de salsa fait maison (voir la page Facebook de Cannonball pour plus d'informations sur l'entrée), et de 17h à 19h, de la musique live de The One and Only Jon Ham.

L'apocalypse zombie arrive à Lone Tree Brewing à 11 heures avec la sortie annuelle de Hop Zombie Imperial Red IPA. "Pesant à 9% ABV et 90 UIB, cette bière soulèvera certainement les morts … ou du moins, nous l'espérons", a déclaré la brasserie. Il y aura des barmans morts-vivants, des bidons de 12 onces disponibles, une quantité limitée de verrerie et de t-shirts personnalisés ainsi que de la nourriture offerte par Colorado Pizza Co. et Ol 'Skool Que BBQ (qui sera sur place avec de la nourriture pour les personnes en attente ).

Odd13 Brewing à Lafayette a économisé de bonnes choses à sortir en canettes et à la traite à midi en l'honneur de la semaine GABF. La première bière est Chainsaw Princess of Karate (une collaboration avec Big Choice Brewing), une bière à la bouilloire à 6,5% à base de fruits du dragon et de la passion; la brasserie versera un dollar pour chaque pinte et six paquets achetés à Hope Lives: le centre de soutien pour le cancer du sein Lydia Dody. La deuxième bière est la Colorado Kid, une IPA à 7,2% fabriquée exclusivement avec du malt, du houblon et de la levure du Colorado. La bière finale est le nom de code Vic Secret Superman, une variante de l’IPA brumeuse phare de la brasserie, réalisée avec du houblon Vic Secret.

Le Post Brewing à Lafayette accueille le Howdy Fest, sa rencontre annuelle célébrant son Howdy Western Pilsner, ainsi que d’autres brasseries de The Post, de Stem Ciders, d’Odd13 Brewing, de Front Range Brewing Company, de Liquid Mechanics Brewing Company et de Cellar West Artisan Ales. Il y aura de la musique en direct de Bowregard et de Stillhouse Junkies, avec un taureau mécanique, une corde à veau, un marionnettiste (vous devrez simplement vous présenter pour savoir ce que cela signifie), et l'incroyable mélange de poulet (nous ne le faisons pas). savoir non plus). Les billets sont 15 $ à howdyfest.com; le droit d'entrée comprend une canette de bière. Les bénéfices iront à l’école élémentaire bilingue Pioneer.

Endo Brewing à Lafayette fêtera son deuxième anniversaire avec une fête d'anniversaire de 12h00 à 22h00, avec de la musique de SoundClub Colorado et de Lady Gang; des concours centrés sur le vélo, tels qu'une course de vélo la plus lente et un événement Shine and Show Bike; nourriture de Mac’N Noodles et Hangry Hut; et la libération de cinq différentes bières de tonneau. Vous aurez accès aux variantes 2018 et 2019 de No Quarter, une saison de Brett vieillie en fûts de Sauvignon Blanc; Variantes 2017 et 2018 de Kill Me, Thrill Me, un Belge fort et noir vieilli dans un baril de marque Maker; et 2017 Belgian Dubbel, élevé dans un baril de Woodford Bourbon.

C’est un bon jour pour être à Lafayette car, en plus des événements dans les trois brasseries susmentionnées, le K9 Club & Tap House de Romero rapportera son fiasco Lupulin, une célébration des IPA, des pales, des saisons et des vins, le tout avec une audace. profil de houblon. La gamme comprend des locaux ainsi que de nombreuses bières et brasseries qui ne sont en ville que pour la semaine du GABF, telles que 3 Floyds Brewing, Beachwood Brewing, la brasserie Breakside, la brasserie Call to Arms Brewing, la brasserie cérébrale, la camarade Brewing Company, le Crooked Stave, la Fremont Brewing , Brasserie Jester King, Brasserie Knot Racine, Lawson's Finest Liquids, Brasserie Maine Beer Company, Brasserie Melvin Brewing Company, Brasserie Narrow Gauge Brewing Company, Brasserie notre amitié mutuelle, Brasserie extérieure, Brasserie Pure Project, Brasserie Pure Project, Revision Brewing Company, Société Brewing Company, Toppling Goliath Brewing Co., WeldWerks Brewing Company et Wiley Roots Brewing.

Le restaurant de Backcountry Taproom d'Upslope Brewing est de retour, car la brasserie organise une expérience de restauration instantanée pour tous ceux qui souhaitent gagner une bière en faisant de la randonnée. L’événement de cette année, au sommet du Grand Park, près de Parshall, dans le Colorado, servira également de lieu de lancement pour une nouvelle édition à édition limitée Double Dry Hopped Pale Ale en édition limitée. Les participants qui participeront à la journée de randonnée familiale pourront commencer par essayer la bière de 11h à 16h30. Obtenez plus de détails sur

the Backcountry Taproom sur la page Facebook d'Upslope

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ÉPUISÉ:

Crooked Stave Artisan Beer Project héberge à nouveau le seul lieu du Colorado pour le Zwanze Day, la sortie d'une bière spéciale du Cantillon, en Belgique, qui est exploitée simultanément dans un certain nombre de lieux à travers le monde. Cela a lieu à la Source plutôt que dans la cave à tonneaux de la brasserie.

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