Bière artisanale – Les Lions de Detroit et Haven font équipe pour mettre fin à la violence domestique et sexuelle – Houblon

BLOOMFIELD HILLS, MICH (WXYZ) – Vous et les vôtres êtes invités à rejoindre les légendes des Lions de Detroit et la mascotte de l’équipe, Roary, pour une ultime expérience de jeu au 7th Fête annuelle du hayon.

La fête aura lieu le dimanche 22 septembre au Birmingham Athletic Club, 4033 W. Maple Rd., Bloomfield Hills, Mich.

L'inscription est à 12h30; Le coup d'envoi du match est à 13h00 Les billets d’entrée générale sont au tarif de 150 $ (tarif réduit de 125 $ jusqu’au 16 septembre) à

Billets jeunes professionnels (moins de 35 ans): 60 $

L’argent recueilli profitera à HAVEN, la seule organisation du comté d’Oakland à proposer des programmes complets aux victimes de violences domestiques et d’agressions sexuelles. La collecte de fonds comprendra un buffet gastronomique barbecue, de la bière et du vin, un bar Bloody Mary sans fond, de la bière artisanale, du vin, des concours et des ventes aux enchères silencieuses et en direct, pendant que les invités regardent les Lions de Detroit affronter les Eagles de Philadelphie sur grand écran.

Pour en savoir plus, visitez

www.haven-oakland.org.

Brochettes De Poulet Mariné
Le poulet collant

1 ½ -2 lb Cuisses de poulet désossées, coupées en morceaux de la taille d'un kabob

Sauce soja 1 C à faible teneur en sodium

2 t de gingembre frais

1 t de coriandre

1 T Ail (émincé)

½ C d'huile de sésame

½ C de vinaigre de vin de riz

½ C de sucre brun

2 c. À thé de flocon de piment rouge

6 onces. Jus d'ananas

Au besoin Sel et poivre noir

Dans un bol en acier inoxydable, bien mélanger tous les ingrédients, verser sur le poulet et réfrigérer jusqu'au lendemain. Le lendemain, préchauffez le gril et badigeonnez-le légèrement d'huile de salade. Assaisonnez la brochette de poulet et placez-la sur le gril. Faites-la pivoter pour éviter les brûlures ou la carbonisation excessive. Si le poulet est cuit trop rapidement à l'extérieur, réduisez la température du gril. Cuire le poulet à fond jusqu'à ce que la température interne soit de 165 degrés. Retirer du gril et servir immédiatement.

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