Bière artisanale – L’édition 2020 annulée en raison d’un coronavirus? – Bière noire


Saint-Patrick: l'édition 2020 annulée à cause d'un coronavirus?

Les événements majeurs liés à la fête du saint patron irlandais sont annulés presque partout dans le monde suite à la propagation du coronavirus.

[Mis à jour le 16 mars 2020 à 12h23] La fête n’aura pas lieu. Alors que des millions de personnes s’apprêtaient à se rassembler dans les bars et dans les rues pour l’édition 2020 de la Saint Patrick, les différentes mesures mises en place dans chaque pays suite à la propagation du coronavirus interdisent notamment les rassemblements. De plus, tous les bars et restaurants sont fermés dans toute la France mais aussi dans plusieurs pays européens. Les villes de New York et Dublin ont déjà annulé leur grand défilé qui devait avoir lieu le mardi 17 mars 2020. En France, les bars seront fermés et les rassemblements de plus de 100 personnes sont toujours interdits.

La Saint Patrick a lieu chaque année le 17 mars, quel que soit le jour de la semaine où elle tombe. Il n’est donc pas difficile de se souvenir de la date, la Saint-Patrick est toujours célébrée à date fixe. Cette année, la Saint Patrick 2020 aura donc lieu le mardi 17 mars 2020. L’année prochaine, la Saint Patrick aura lieu le mercredi 17 mars 2021.

Si l’on est loin de la jubilation de Dublin, Chicago ou New York, la tradition de Saint-Patrick est néanmoins assez suivie en France. De nombreux adeptes envahissent les pubs pour honorer la bière irlandaise. Des spectacles de musique celtique et des concerts se vendent également dans les grandes villes françaises pendant la Saint Patrick.

  • Saint-Patrick dans les bars de Paris : Les pubs irlandais vous permettront de passer une soirée animée et conviviale. Voici quelques adresses incontournables à Paris pour la Saint Patrick: Guiness Tavern (1er), O’Sullivan (18e arrondissement), La Taverne de Cluny (5e arrondissement), The Green Linnet (4e arrondissement), Corcoran’s (2e arrondissement), Celtic Corner Pub (15e arrondissement), Obrien’s (7e arrondissement) … Vous trouverez forcément un bar à la hauteur de cet événement près de chez vous. A Disneyland Paris, la musique celtique sera entendue lors du défilé composé des personnages Disney incontournables. L’association Irish in France et l’Irish Cultural Centre organisent un grand défilé le 17 mars, gratuit et ouvert à tous. Le 15 mars à 21h30, un défilé insolite et coloré débutera au pied de la tour Montparnasse, le tout aux couleurs de la Saint Patrick.
  • À Lille, de nombreux bars vous permettront de célébrer Saint-Patrick dans la joie et la bonne humeur: la Reine Victoria (rue Solférino), la Mère (boulevard Jean-Baptiste Lebas), la Musical (rue de Flers) et l’essentiel Camden (rue de Saint -André).
  • Si vous vivez à Toulouse où vous passez par la ville rose pour la Saint-Patrick, voici les bonnes adresses: le Hopscotch Pub and Bewery (rue Baour Lormian), le Rooster & Beer (rue Riquet), le Delirium et ses 47 imprimantes …
Saint Patrick, le saint patron de l'Irlande
Saint Patrick, le saint patron de l’Irlande © noelbynature – 123RF

En Irlande, on ne plaisante pas avec Saint Patrick, le saint patron du pays. Partout dans le monde, les Irlandais rendent hommage chaque 17 mars à ce pasteur (dont le nom d’origine serait Maewyn Succat), qui a évangélisé l’île et fondé le christianisme irlandais au Ve siècle. A l’époque, les habitants suivaient plutôt les croyances celtiques (celles des druides, dans lesquelles existaient plusieurs dieux). La légende raconte que c’est à l’aide d’un trèfle que Saint Patrick aurait expliqué le principe de la Sainte Trinité de la religion catholique: le père, le fils, le Saint-Esprit. En réussissant à convertir les Irlandais au christianisme, il aurait ainsi chassé tous les serpents (le symbole de Satan) de l’île. Le trèfle est depuis devenu un symbole fort de l’Irlande. La Saint-Patrick est une fête célébrée par les catholiques, mais aussi les anglicans, les orthodoxes et les protestants.

À Dublin, le Saint Patrick’s Festival a été créé par le gouvernement pour mettre en valeur “l’âme”, les talents et le succès des Irlandais. L’objectif est de rayonner à l’international, “d’envoyer une image réelle de l’Irlande” et de faire la fête à travers des “célébrations imaginatives et expressives”. Au programme des festivités de la Saint Patrick 2020: un festival de musique et de danse celtique le samedi 14 mars à partir de 16h30, la grande parade du dimanche 15 mars où des chars et des milliers de participants vêtus de vert ont défilé dans les rues de Dublin ( départ de Parnell Square), une chasse au trésor dans la ville ou de nombreux concerts dans toute la ville.

Et bien sûr, vous pouvez également profiter des événements spontanés organisés devant ou dans les pubs et restaurants de la ville: musique celtique, dégustation de spécialités culinaires irlandaises, bière … Plus d’un million de visiteurs viennent célébrer Saint Patrick’s Day à Dublin chaque année. Mais dans n’importe quel coin de l’Irlande, il est célébré avec autant d’intensité.

Saint Patrick à Dublin
Saint Patrick’s Day à Dublin dans le quartier de Temple Bar © Aitor Munoz Munoz – 123RF

Aux États-Unis également, nous célébrons la Saint-Patrick. À Chicago, où de nombreux Irlandais ont émigré à partir du XIXe siècle, l’une des traditions (vieille d’un demi-siècle) consiste à colorer la rivière Chicago en vert. Le samedi précédant la Saint-Patrick (14 mars 2020 cette année), plus de 400 000 personnes se rencontrent à 9 h sur Columbus Drive et Wacker Drive pour assister à l’événement. Une vingtaine de kilos de fluorescéine (une substance orange qui émet une lumière fluorescente verte lorsqu’elle entre en contact avec la lumière ultraviolette) est versée dans l’eau puis “mélangée” à l’aide d’un bateau à moteur qui tourbillonne là où le colorant a été déposé. Un spectacle magique, capté par les téléviseurs et les photographes du monde entier, mais éphémère puisque la coloration de la rivière ne dure que 5 heures environ. A Chicago, comme à Dublin, un grand défilé est également organisé.

New York est l’une des villes ayant la plus grande population d’origine irlandaise au monde. De nombreux immigrants sont passés par Ellis Island au 19e siècle, fuyant la famine et la pauvreté en Europe pour tenter leur chance sur le nouveau continent. Il n’est donc pas surprenant que la mégalopole soit une grande célébration de la Saint-Patrick! Chaque année lors de la Saint Patrick, un grand défilé avec plus de 150 000 participants est organisé sur la Cinquième Avenue et plus de 2 millions de personnes se massent le long des trottoirs pour profiter du spectacle. Pour information, l’année dernière, le départ était fixé à 11h au coin de la Cinquième Avenue et de la 44ème Rue. Le cortège passe généralement devant la cathédrale Saint-Patrick, avant d’arriver au coin de la Cinquième Avenue et de la 79ème Rue. Pour une boisson saine le jour de la Saint-Patrick, rendez-vous au Perfect Pint pour déguster un Kilkenny, une Harpe ou une Guinness. À la tombée de la nuit, l’Empire State Building sera habillé d’une belle lumière verte, un spectacle incroyable que vous pourrez admirer depuis de nombreux toits, dont celui du 230 Fifth Garden Bar.

Saint Patrick's Day à New York
Le défilé de la Saint-Patrick le long de la 5e Avenue à New York. © Maximkabb – 123RF

La Saint-Patrick est également célébrée à Toronto, au Canada. Lors de cette édition 2020, le grand défilé organisé dans la ville depuis plus de 30 ans aura lieu le dimanche 15 mars 2020. Le défilé débutera à midi au coin des rues Bloor et Saint George.

Le jour de la Saint-Patrick, les pubs sont toujours pleins et les bières irlandaises sont évidemment à l’honneur. Profitez-en pour déguster les bières nationales: Kilkenny, Murphys, Beamish, Smithwick’s, Harp ou l’essentiel Guinness.

Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, la Saint-Patrick n’est pas la fête nationale irlandaise (ce n’est pas l’équivalent du 14 juillet en France par exemple). Ce n’est qu’une immense fête populaire, imprégnée de la culture du pays. Elle a été célébrée au IXe siècle en Irlande, puis inscrite comme telle dans le calendrier liturgique en 1600. Depuis 1903, la Saint-Patrick est un jour férié en Irlande (Eire, Irlande du Nord et île de Montserrat). Et lorsque la Saint-Patrick tombe un dimanche (comme ce sera le cas en 2019), le jour férié est déplacé au lundi. Les Irlandais profitent de cette journée pour sortir et faire la fête. Des défilés sont organisés dans les rues des villes, les concerts sont improvisés dans les bars ou sur les trottoirs, les cercles de danse sont ouverts et la bière coule librement dans les pubs. Cette fête est un moyen pour les Irlandais de promouvoir leur culture.

Aujourd’hui, c’est avant tout pour son côté festif que la Saint-Patrick est appréciée dans le monde entier. Si Dublin a organisé son premier défilé en 1931, c’est probablement aux États-Unis, plus précisément à Boston, que le premier défilé de la Saint-Patrick a eu lieu. La diaspora irlandaise installée outre-Atlantique est toujours très mobilisée: Chicago teint même sa rivière en vert pour l’occasion (tout en respectant l’environnement et la rivière bien sûr …)! Partout dans le monde, de New York à Sydney, des événements ont lieu. Cornemuses, drapeaux, danseurs traditionnels, monuments illuminés de vert … Le folklore irlandais est roi.