Bière artisanale – Le Pivo & Burger Fest est de retour à Ljubljana les 14 et 15 septembre 2019 – Malt

Peu de choses se marient aussi bien à la viande grillée qu’à la bière, et les amateurs de cette combinaison de choix auront beaucoup à apprécier ce week-end à Ljubljana, avec le 13th édition du Pivo & Burger Fest en ville les 14 et 15 septembre (2019). Géré par l’équipe derrière Open Kitchen (Odprta Kuhna) et se déroulant au même endroit, Pogačarjev trg, les visiteurs pourront profiter de plus de 230 bières artisanales et de dizaines d'étals offrant une grande variété de hamburgers et plus, parmi les noms les plus connus sur la scène et proposant des options végétariennes et végétaliennes. disponible.

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Si vous ne suivez pas le marché florissant de la bière artisanale slovène, vous aurez de nombreuses surprises. Alors que les IPA sont toujours importants, les brasseries locales – depuis les petites exploitations comme Omnivar jusqu’aux favoris établis comme Pelicon et les géants comme le semi-autrichien Bevog – explorent maintenant un large éventail de techniques et de saveurs, ce qui me passionne Tout ce qui fait partie de la gamme Lolita fruité de Bevog. Pivo & Burger Fest est donc une excellente occasion de se familiariser avec de tels développements, ainsi qu'avec des amis, et constitue un bon point de départ, moyen ou final pour une visite à Ljubljana.

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En plus des hamburgers – qui donneront à la place un arôme exaltant -, il y aura une variété d'aliments qui vont bien avec de la bière, ainsi que des desserts et autres délices, y compris la musique vivante habituelle qui donne une fête supplémentaire à tous les événements Open Kitchen ambiance.

Les étrangers parlent slovène lors d'un festival Pivo & Burger en 2016 – lisez leur entretien ici

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Le samedi, l’événement aura lieu de 11h00 à 23h00 et le dimanche, de 11h00 à 21h00. Vous aurez l’occasion de savourer un brunch, un déjeuner, un dîner et un dîner, avec éventuellement un verre et une collation entre . Bien que je ne recommande mon style de vie à personne, comme d'habitude lorsque Pivo & Burger Fest arrive en ville, je souhaite visiter deux fois les deux jours, autant pour l'ambiance que pour la nourriture et les boissons, avec le régime et la désintoxication commençant lundi.

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