Bière artisanale – La brasserie 3 Daughters Brewing de Saint-Pétersbourg commence à fabriquer un désinfectant pour les mains – Mousse de bière

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Pour le moment, vous ne pouvez pas boire de bière artisanale dans la salle de brasserie 3 Daughters Brewing. Mais vous pourrez bientôt évaluer les désinfectants pour les mains à base d’alcool qui y sont fabriqués.

La brasserie de Saint-Pétersbourg a annoncé dans un communiqué de presse le 18 mars qu’elle avait commencé à créer et à mettre en bouteille son propre désinfectant pour les mains. Le produit fait partie des articles difficiles à trouver dans les magasins depuis que le coronavirus a provoqué une augmentation de la demande.

Le désinfectant 3 filles sera mis à la disposition du public dans des bouteilles de 4 onces et avec une limite d’un par personne à la brasserie de 10 h à 15 h. 19 mars, puis tous les jours jusqu’à épuisement des stocks.

«Nous voulions chercher une façon dont notre grande capacité de brassage pourrait aider la communauté», a déclaré Mike Harting, copropriétaire de 3 Daughters, dans le communiqué. “Nous sommes tous dans le même bateau et c’est une opportunité de redonner aux gens qui n’ont peut-être pas pu le trouver dans les magasins.”

3 Daughters, qui comprend également un laboratoire dirigé par un chimiste certifié par le Bureau de la taxe sur les alcools et les tabacs, réoriente son équipement de brassage et ses matériaux pour fabriquer le désinfectant pour les mains.

Les nettoyants sanitaires du laboratoire s’unissent avec un épaississant, selon le communiqué, puis le résultat est conditionné en bouteilles.

“Il n’y a pas de parfum ni d’odeur fleurie, mais cela fonctionne très bien comme désinfectant pour les mains à base d’alcool, et le nôtre est gratuit pour tous ceux qui souhaitent y passer”, a poursuivi Harting. «Bien que notre salle de dégustation soit fermée par mandat du gouvernement, nous voulons toujours trouver un moyen d’aider les gens en ces temps incertains.»

Les brasseries et les distilleries du pays et du monde ont également commencé à produire un désinfectant pour les mains pour soutenir leurs communautés, et 3 filles ne sont pas seules sur le front local.

La distillerie Kozuba & Sons de Saint-Pétersbourg a contacté Facebook le 18 mars pour annoncer qu’elle détournerait ses ressources de la fabrication de spiritueux pour se concentrer sur la production de désinfectant pour les mains.

“Notre désinfectant pour les mains sera fabriqué à partir de l’alcool de la plus haute qualité qui aurait autrement été utilisé pour fabriquer de la vodka”, a déclaré le poste. «Nous suivons toutes les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) concernant la formulation des désinfectants pour les mains. Nous aurons une quantité limitée disponible simplement parce que les bouteilles sont difficiles à trouver pour le moment. Nous ferons de notre mieux pour acheter plus de bouteilles avec des distributeurs dès qu’elles seront disponibles. »

Le message note que les visites et dégustations de Kozuba ont été suspendues jusqu’à nouvel ordre, et que la distillerie tiendra le public informé du moment où le désinfectant est disponible à l’achat et d’où.

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