Bière artisanale – La bière de racine a-t-elle de la caféine? – Mousse de bière

La Root Beer est une boisson gazeuse riche et crémeuse couramment consommée en Amérique du Nord.

Bien que la plupart des gens sachent que les autres variétés de soda contiennent souvent de la caféine, beaucoup ne savent pas très bien quelle est la teneur en caféine de la racine.

Cela peut être particulièrement problématique si vous essayez de limiter votre consommation de caféine ou de l'éliminer de votre alimentation.

Cet article examine la présence de caféine dans la racine et fournit des moyens simples de vérifier.

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En général, la plupart des marques de racinettes vendues en Amérique du Nord ne contiennent pas de caféine.

Bien que les ingrédients puissent varier en fonction de la marque et du produit spécifiques, la plupart des types de cette boisson populaire contiennent de l'eau gazéifiée, du sucre, des colorants alimentaires et des arômes artificiels.

Cependant, très peu de marques contiennent de la caféine ajoutée.

Voici quelques marques populaires de bières à la racine qui ne contiennent pas de caféine:

  • Bière Racine A & W
  • Bière Root Diet A & W
  • Chope de bière
  • Tasse Diète Racine Bière
  • Bière de papa
  • Bière à la racine de papa de régime
  • Barq’s Diet Root Beer

Sommaire

La plupart des marques de racinettes vendues en Amérique du Nord sont sans caféine.

Bien que la Root Beer soit généralement sans caféine, certaines variétés peuvent en contenir une petite quantité.

En particulier, la marque Barq’s se distingue par sa teneur en caféine.

La variété régulière contient environ 22 mg dans chaque boîte de 12 onces (355 ml). Cependant, la version de régime n'en contient aucun (1).

À titre de référence, une tasse de café type de 8 onces (240 ml) contient environ 96 mg de caféine, soit environ 4 fois la quantité contenue dans une canette de Barq’s (2).

Les autres boissons contenant de la caféine, telles que le thé vert ou le thé noir, sont également riches en caféine, contenant souvent 28 à 48 mg par tasse (240 ml) (3, 4).

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Certaines marques spécifiques peuvent contenir de la caféine. Par exemple, la bière de racine de Barq’s contient 22 mg par portion de 12 onces (355 ml).

Les aliments contenant naturellement de la caféine, tels que le café, le thé et le chocolat, peuvent ne pas l'indiquer directement sur l'étiquette (5).

Toutefois, les aliments contenant de la caféine ajoutée, y compris certaines variétés de racinette, sont tenus de l'indiquer sur l'étiquette de l'ingrédient.

N'oubliez pas que la Food and Drug Administration (FDA) n'impose pas aux fabricants de divulguer la quantité exacte de caféine ajoutée dans les produits alimentaires (6).

Par conséquent, le meilleur moyen de déterminer exactement la quantité contenue dans un produit spécifique est de consulter le site Web du produit ou de contacter directement le fabricant.

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Les aliments et les boissons additionnés de caféine sont tenus de l'indiquer sur l'étiquette de l'ingrédient. Pour déterminer le montant exact d’un produit, consultez le site Web de la marque ou contactez le fabricant.

La plupart des variétés de racinettes vendues en Amérique du Nord sont sans caféine.

Toutefois, certaines marques, telles que Barq’s, peuvent contenir une petite quantité de caféine ajoutée dans chaque portion.

Si vous essayez de réduire votre consommation de caféine ou de la couper complètement, assurez-vous de bien vérifier l’étiquette des ingrédients de vos boissons afin de déterminer si elles contiennent de la caféine.

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